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主要食品价格有涨有跌释放回稳信号

时间:2011/3/15 9:18:47 来源:慧聪食品工业网

    国家统计局昨日发布3月上旬(1日-10日)50个城市主要食品价格变动情况,主要食品价格变动改变了春节过后全线回落的趋势,开始出现有涨有跌,但普遍是微涨微跌。

    在监测的29种主要食品中,就涨跌幅度来看,蔬菜类和鸡蛋价格整体波动幅度最大。蔬菜价格有涨有跌,但与此前蔬菜价格动辄10%左右的波动幅度相比有明显减少。其中土豆价格回落0.7%,芹菜和大白菜价格均回落5.3%,豆角、黄瓜、西红柿和油菜价格涨幅在1.7%-2.7%之间。此外,鸡蛋价格较2月下旬回落4.2%。业内人士分析认为,节日之后蔬菜价格已经出现了大幅回落,目前正在回归理性。并且伴随着天气回暖,蔬菜产出增加,冬日极端天气的终结使蔬菜跨区域调运更为便利,蔬菜的供给会增加,未来蔬菜价格可能会小幅回落,属于季节性正常波动。天气回暖,春季是蛋鸡的产蛋旺季,供应增加是鸡蛋价格回落原因,并且回落趋势会持续,但回落幅度会减小。


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