2011年3月10日在十一届全国人大四次会议第二次全体会议后，农业部部长韩长赋接受媒体采访时表示，2011年将争取粮食连续第八年再获丰收，并预计未来中国的粮价将温和上升，但不会暴涨。
韩长赋表示，去年部分农产品价格上涨，主要是通胀的预期，同时也与劳动力成本等成本上升的推动以及消费需求的拉动有关。“但总体说不是供给的问题，我们的粮食供给是有保证的，国内的粮价涨幅也小于国际。”
莫慌!此次主力仍然在假摔?套牢的股票很可能有救了!3月股市很可能发生巨变?拉锯战背后暗藏的资金动向!韩长赋进一步指出，目前国家的粮食储备比较充足，保障粮食生产是今年的首要目标。“今年的目标是努力夺取第八个丰收年。”
2010年，我国的粮食总产达到10928亿斤，比上年增加312亿斤，增长2.9%，再创历史新高，实现了半个世纪以来首次连续七年增产，粮食产量连续四年稳定在1万亿斤以上。
韩长赋表示，今年会增加对粮食生产和农业的投资，进一步强化强农惠农政策，调动农民和地方政府种粮发粮的积极性。
他同时指出，在粮食价格方面，一方面要保证农民有合理的收率期，保证农民的积极性，另一方面也要考虑到照顾城市低收入人口，特别是低保对象的基本生活不受大的影响。
