从上周开始，济南消费者的菜篮子就呈现出价格或高或低的两极分化，而本周记者采访发现，蔬菜类产品继续延续上周走势，两极分化越加明显，其中高价蔬菜不仅淡出了消费者餐桌，也吓退了不少菜商。
部分青菜价高难觅
昨日，记者在各大菜场采访时看到，西葫芦、芸豆、豆角等都成了市场上的稀罕菜，整个菜市场只能找到一两家出售该类蔬菜的摊位，菜商们纷纷表示，因为太贵不敢进货。
西葫芦是消费者餐桌上的常见菜，一直以来其价位一直保持稳定，但从上周开始，西葫芦就掀起了24%的涨势，成为上周涨动最大的产品，而如此大的涨幅并没有抑制住西葫芦价格继续上升的势头，本周价格再涨5%多，平均售价达到了2.65元/斤。
采访中记者了解到，对于这个高售价，不仅消费者不买账，很多菜商也干脆放弃了进货。无影山商业街的一位菜商告诉记者，半个月前西葫芦的价格才2元/斤，现在已经卖到了2.5元/斤，每斤贵了0.5元，别说消费者按个买，我们进货都是按个进，现在干脆不进了。
据了解，在菜市场像西葫芦一样的稀有蔬菜还有芸豆、豆角、茄子、菜椒等。“黄色菜椒都卖到8元了。”采访中记者看到，王官庄和阳光新城两个菜市场内没有一家有黄色菜椒销售，就连绿色菜椒也只有寥寥两家在售。对于黄色菜椒的消失，“价格贵”是菜商们给出的唯一答案。此外，记者还了解到，本周茄子平均价格较上周涨幅17%多，也成为消费者菜篮中的贵族。
“现在菜市场上的像豆角等蔬菜都是在大棚种植的，近段时间干旱也导致大棚蔬菜的生长受到影响，蔬菜供给减少，逼高菜价。”采访中一位超市进货人员告诉记者，估计再过十天半个月，一些时令蔬菜大规模上市后，菜价可能会降下来。
时令水果量大价平
与蔬菜价格昂贵相比，水果价格称得上平易近人了。采访中记者看到，虽然调查的50种食品中水果价格并未出现大幅下降，但随着大量时令水果的上市，消费者的果盘变得丰富起来。
采访中记者看到，本周草莓的最低价为6元/斤，而品质稍好的草莓售价在12元左右，均比上周有1元左右的降幅。“一天比一天便宜。”采访中一位卖草莓的商贩告诉记者，草莓已经到了大量上市的季节，现在是一天一价，买的消费者也是越来越多。
不仅如此，他销售的芒果现在也进入销售旺季，进货价较上周下降了两成，售价也开始进入下滑期。同时，一些进口水果的价格也普遍降下来了。在一家进口水果销售店记者看到，美国红提只要28元/斤，雪莲果不到5元/斤，降幅堪称喜人。
对于水果价格的松动，采访中水果摊摊主纷纷表示，菠萝、草莓等时令性水果已经到了大量上市的时节，在时令水果的带动下，水果价格还会继续下滑。
采访中，对于目前省城富士苹果价格依然高挺的现状，水果商同样表示，高价位坚持不了太久了。据了解，陕西富士苹果已经开始上市，其批发价不到2元钱，随着这类苹果大量涌进市场，苹果价格会重新迎来低价时代，不过冷库果价格不会出现太大变动，依旧较贵。
1鸡蛋价格跌破4元
商报济南消息(记者 刘静)“鸡蛋便宜了。”走进菜市场，记者就听见了卖鸡蛋的商贩热情招呼熟客的声音，原来鸡蛋价格跌破了4元重新回到3元时代，这对消费者而言可是个好消息。
从50种农副产品价格表中可以看出，上周鸡蛋价格就呈下滑趋势，本周价位继续下滑，从上周的4元/斤—4.2元/斤滑到了3.7元/斤—3.9元/斤，平均每斤价格降了0.2元，总体降幅近5%。采访中记者看到，对于鸡蛋的降价，不仅消费者高兴，卖鸡蛋的商贩也掩不住高兴。
“这两天鸡蛋价格下来，销量也跟着好起来。”采访中，一位菜市场的鸡蛋商贩告诉记者，虽然前段时间鸡蛋价格高，但消费者都是按个买，销量并不好，现在鸡蛋每斤降到了3元多，消费者又开始论斤称了，就连很多没打算买鸡蛋的消费者，一听价格便宜了也都称五六斤回去，生意好做多了。
对于此次鸡蛋价格大幅下滑，据收购鸡蛋的中间商介绍，这两天气温回升，蛋鸡的产蛋量也上来了，再加上豆粕和玉米这些蛋鸡养殖中的主要养殖成本近期价格也出现了小幅回落，这些因素都影响鸡蛋价格出现下滑。另据分析，随着天气转暖，产蛋量还会进一步增加，预计省城蛋价还会继续回落。
2大量上市苔菜周跌逾三成
商报济南消息(记者 李玉伦)常买菜的市民不难发现，如今农贸市场中的苔菜多了起来，一捆捆绿油油的苔菜很是扎眼。记者采访获悉，近日正是苔菜大量上市之时，其单价周跌逾三成，销量渐长，成了菜商争相进货的菜品。
“苔菜便宜了，才一块七一斤，来一捆吧!”昨日，在无影山商业街，见有顾客在苔菜前逗留，一菜商如是说。记者在市场中看到，上周还不多见的苔菜，现在不少菜商都有售。上述菜商表示，上周苔菜每斤还卖到两块五六，现在只要一块七八了，每斤便宜了八毛，“菜价低了卖得就好，所以很多菜贩都开始卖苔菜了，相反那些价高卖不动的豆角、西葫等都被下摊了。”
在一摊位前，市民张女士买了一整捆苔菜。她告诉记者，家里人都爱吃苔菜，无论炒着吃、凉拌，还是和白菜豆腐炖着吃，或者包饺子都很爽口，原来不舍得多买，现在每斤便宜了近一块钱，直接成捆拿得了。采访中不少菜商表示，随着天气转暖，蔬菜产量上升，苔菜价格还会继续走低。
3芸豆8元/斤有价无市
商报济南消息(记者 刘静)“有芸豆吗?”“没有。”昨日上午，这样的一段对话同时出现在了省城王官庄菜市场和阳光新城菜市场。据了解，近日来芸豆价格持续高涨，吓退不少商贩，不敢进货了导致市场上芸豆稀少。
王官庄附近菜市场的一位菜商告诉记者，现在品质好的芸豆进货价每斤都到了7元多，市场上的零售价则在8元左右，就连那些个头小，身上有疤的芸豆售价也在6元/斤左右。据了解，对于芸豆的高售价，商贩纷纷取消了进货。“卖不动，不敢进货。”采访中，一位菜商表示，芸豆价格太高了，买的消费者很少，赔在手里还不如不进货。
而对于芸豆8元的售价，消费者也纷纷表示价格太贵。“再添两元钱能买斤猪肉了。”一位买菜的刘阿姨说道。而对于芸豆价格走高的现状，一位阳光新城菜市场的菜商则分析，往年这个时段像芸豆这类的蔬菜价格都会上涨，因为年后市场上的芸豆几近销尽，新芸豆又刚播种上，供不应求导致价位攀升。
