沈阳在蔬菜准入制度的基础上，今年将在超市实行水果准入制度。同时，水产品准入制度也进行试点，常用食品的食用菌作为监管品种进行抽检。
届时，无论苹果、柑橘还是螃蟹、大虾，必须持有产地证明和产品质量合格证明才能进入超市，并且接受超市检测并公示检测结果。对超标水果将根据产地证明进行倒查，消费者可要求超市给自己买的水果检测。
水果重点测农药残留
沈阳市农委已在几天前向各大超市颁布了《超市果品准入制度细则》。
果品检测品种重点是检测香蕉、苹果、桃子、柑橘、柿子、西瓜、草莓、葡萄、猕猴桃等水果。
检测项目包括果品中有机磷、有机氯和氨基甲酸酯类农药残留的测定。
超市果品准入制度的具体做法是：超市应每天在销售前对果品进行批次检测，检测合格后方可上架销售;超市应对进入卖场的果品建立进货记录、果品检测记录等台账档案，并根据相关规定进行保存。
超市应及时公示果品检测结果、果品的产地、供货商等信息。超市自检不合格的果品，要及时下架并上报农业行政主管部门，在市农业行政主管部门的监督下进行无害化处理或销毁。
现场调查：检测结果要公示
昨日，记者在中街走访了一家已经率先实施水果准入制度的超市。该超市“农产品检测室”的检测员小吕介绍，其实，水果检测与蔬菜检测是一样的，用蔬菜农药残留毒性快速测试仪就可以。每天她要从超市进来的水果中抽检65%以上的种类，然后，把检测结果抄录在“农产品检测记录”本子上。检测记录是要存档的。
苹果等水果的检测结果还要贴到超市显眼位置的“超市农产品检测公示板”上，公示板上包括水果的产地、供货商、检测结果等，购物者可以一目了然地看到。
市农委介绍：“超市的这些自检材料没法作假，市农业行政执法支队每半个月定期抽检。”
市民可要求超市做检测
“准入制度实施后，对超标水果将根据产地证明进行倒查，商户们恐怕都要多长个心眼了：把好进货质量安全关，以免砸了买卖。”检测员小吕说。
在超市挑水果的林大姐高兴地对记者说，曾在媒体报道上看过染色的橘子、硫磺熏的香蕉，这回有了水果准入制度就放心了。按照规定，当消费者在超市购买水果、蔬菜，提出检测要求时，超市应当给予检测。
对于水产品的检测，需要跟水果、蔬菜、肉类用不同的检测仪器，许多超市目前还在配备中。
市农委介绍，水产品的市场准入目前进入试点阶段，因为水产品检测中心实验室正在做资质认证，认证工作完成后，检测中心出具的报告才有法律效应，才能正式推行水产品市场准入制度。
这么做不是沈阳水果有“问题”
沈阳市农委介绍，沈阳首次对超市水果、水产品实施准入制度，是为了进一步完善农产品市场准入管理，确保农产品质量安全。并且，今年沈阳市已将食品安全列入为市民办好的10件实事之一，规定大型农产品批发市场蔬菜、水果、水产品的抽检率分别达到85%、 65%和30%以上。
沈阳的水果是否安全呢?市农委介绍，去年沈阳蔬菜、水果和水产品抽样9.2万个，合格率达到99%。农业部对全国137个城市农产品质量例行监测工作中，沈阳市的综合排名进入前10位，其中蔬菜、水果合格率100%。全年没有发生一起农产品质量安全事件。 （王志东）
