据了解，今年沈阳市将在各大超市实行水果准入制度。与此同时，水产品准入制度也进行试点，常用食品的食用菌作为监管品种进行抽检。
沈阳市农委已在几天前向各大超市颁布了《超市果品准入制度细则》。果品检测品种重点是检测香蕉、苹果、桃子、柑橘、柿子、西瓜、草莓、葡萄、猕猴桃等水果。检测项目包括果品中有机磷、有机氯和氨基甲酸酯类农药残留的测定。
超市果品准入制度的具体做法是：超市应每天在销售前对果品进行批次检测，检测合格后方可上架销售;超市应对进入卖场的果品建立进货记录、果品检测记录等台账档案，并根据相关规定进行保存。
超市应及时公示果品检测结果、果品的产地、供货商等信息。超市自检不合格的果品，要及时下架并上报农业行政主管部门，在市农业行政主管部门的监督下进行无害化处理或销毁。
沈阳市农委介绍，沈阳首次对超市水果、水产品实施准入制度，是为了进一步完善农产品市场准入管理，确保农产品质量安全。并且，今年沈阳市已将食品安全列入为市民办好的10件实事之一，规定大型农产品批发市场蔬菜、水果、水产品的抽检率分别达到85%、 65%和30%以上。
