河北昌黎葡萄酒造假事件引发广泛关注，假葡萄酒事件给当地造成一定的产业经济打击，老百姓开始质疑继续种植葡萄的必要性，对葡萄酒的生产加工、产业工人的就业，以及地方财政税收都带来了不利影响。在葡萄酒行业，与昌黎国际齐名的烟台蓬莱市葡萄酒产区，其发展和监管方面是如何做的呢?开展“解剖行动”
“河北昌黎事件给蓬莱葡萄酒产区的管理敲响了警钟，在蓬莱市委、市政府的带领下，我们顶住压力，进一步加大对葡萄酒企业的监督管理，保证葡萄酒产区健康稳定发展，把点的问题当做面的问题来抓。”1日，蓬莱市质监局局长宋胜达接受记者采访时说，“我们开展了名为‘解剖行动’的专项调查活动，邀请有关部门、葡萄酒检测中心以及省内外、系统内外的专家进行指导，对当地各个葡萄酒企业进行解剖分析，分清是点上的问题还是面上的问题，并对能够解决的问题还是不能解决的问题进行了划分，形成专题报告，有步骤，有重点，有层次地进行整顿治理。”
据了解，蓬莱市质监局顺应国家食品专项整治活动的潮流，开展了声势浩大的葡萄酒整治活动，调动全局的力量，不断发现问题，出台政策，两个月以来坚持每晚召开座谈会议，研究对策，由起初的帮扶为主逐渐走上治理的轨道。在力量薄弱的情况下，质监局对化检人员进行免费培训，目前化检人员已由开始的不足10人增加到130多人，整体力量慢慢壮大。
为了保证蓬莱葡萄酒产区的健康稳定发展，当地不仅采取了一系列必要的措施，还引导葡萄酒企业转变生产理念。
针对很多葡萄酒企业各自为政现象，宋胜达强调，最重要的是转变企业的生产理念，倡导企业以整个产区为重，分清点面关系，不能因为点上的问题而损害整个产区的发展。当初很多企业因为没有品牌作保障，难以打开市场，导致投入大而收效微，面对这一艰难局面，市质监局采取积极措施，多次与企业沟通，为企业提供免费服务，引导企业树立自己的品牌，缓解葡萄酒销路不畅问题。加大监管力度
目前，蓬莱市质监局加大对蓬莱葡萄酒产区企业的督查和监管力度，严厉打击造假现象，保证葡萄酒的质量，引导企业遵纪守法，树立良好的品牌形象。蓬莱市领导高度重视基层工作，要求以地方品牌为重点，从点上去支撑整个产区的品牌形象。蓬莱葡萄酒企业中已获得中国名牌称号企业1家，山东省名牌称号企业5家，打出了蓬莱产区金字招牌，企业呈现出蒸蒸日上的发展势头。
葡萄酒产业的发展要有自己的特色才会得到消费者的青睐，在行业内长久立足。蓬莱葡萄酒产区已在去年的省科技厅立项的 “海尔葡萄酒特质研究”项目中取得初步成果。目前蓬莱产区已与新疆有关葡萄生产基地开展广泛合作，积极研制适合大众口味的特色葡萄酒，力求打造国际一流葡萄酒产区，引领中国葡萄酒产业潮流。
葡萄酒标准化生产一直是蓬莱产区不断追求的目标，从葡萄的种植到嫁接都实行标准化操作，在现有的14万亩葡萄种植园中，标准化种植已占到了将近10万亩。蓬莱葡萄酒产区的标准化生产得到政府的支持和老百姓的认可，在历届糖酒会上，蓬莱葡萄酒以其独具特色的魅力在行业内脱颖而出，享誉全国，蓬莱成为全国惟一通过第三阶段验收的国家级育植生产基地，蓬莱葡萄酒年产值已达到30亿元，成为蓬莱继旅游业之后的第二大支柱性产业。
