据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月28日，禽蛋价格微降；肉类、食用油、蔬果、水产品价格微幅波动；成品粮价格稳中有降；奶类、白砂糖价（7279，145.00，2.03%）格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，有6种价格下降，7种价格上涨，8种价格持平。其中，芹菜、菠菜、生菜、尖椒、胡萝卜、大葱价格降幅均未超过1.0%;西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、豇豆、圆白菜价格涨幅在0.4%-1.1%之间；大白菜、油菜、白萝卜、土豆、洋葱、苦瓜、大蒜、生姜价格持平。
监测数据显示，2月21日开始，全国大蒜日均价持续微幅上涨，2月28日价格较2月21日上涨1.2%，较我们监测以来最高价降幅不足10%.分地区看，七成以上省区市的大蒜价格涨势又现，青海、北京、海南的涨幅居前，分别为6.4%、5.5%、4.1%.
猪五花肉价格上涨0.1%，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉价格分别下降0.2%、0.2%、0.1%，去骨鲜羊肉价格上涨0.1%.
大豆（4419，49.00，1.12%）调和油、纯菜子油、纯大豆油（10198，198.00，1.98%）、纯葵花子油价格下降，花生调和油、纯花生油价格上涨，波动幅度均未超过0.1%.
