英国《每日邮报》近日刊登了伦敦大学的一项研究：早中晚三杯茶，能防癌促消化！
当然，喝茶时，泡茶也很讲究。据该校药剂学院植物化学教授西蒙·吉彭斯表示，泡茶时要控制时间，一般情况下，至少要给5分钟。这可以让茶叶的多种有效成分溶解于水，让人体得到吸收。研究还表明，喝茶时，加点牛奶是不错的选择，其中的蛋白质，可以让茶叶的作用得到不错的发挥。人们习惯喝茶加糖，不过，加糖，未必能帮助茶叶发挥自身的保健作用。
专家们认为，喝茶有以下好处：常喝红茶，可以有效降低人们措手不及的中风和心脏病危险；绿茶不但能够促进消化，还能帮助人们减肥；健脑，两杯红茶就能让你感受到茶的威力；绿茶中多酚类抗氧化剂含量是果蔬的8倍，它能有效阻止让癌细胞的成长；喝茶也能使人们获得美容效果。
