由于苹果减产预期强烈，近来，浓缩苹果汁价格节节攀升。
全球苹果减产预期强烈
由于苹果减产预期强烈，近来，浓缩苹果汁价格节节攀升。就连与苹果汁存在较强替代关系的橙汁，其价格也已开始走高。我们得到的最新数据显示，10月份纽约期货交易所（NYBOT）橙汁主力合约价格报收157.70美分/磅，月上涨0.03%.
统计数据显示，9月份浓缩苹果汁出口7万吨，同比增长16.7%，环比增长16.7%，出口价格916.3美元/吨，同比上涨4.8%，环比上涨3.7%.番茄酱方面，9月份出口7万吨，同比增加40%，环比下跌12.5%，出口价格716.8美元/吨，同比下降37.0%，环比下跌7.2%.而今年1-9月份，浓缩苹果汁累计出口56万吨，同比减少9万吨，平均出口价格879.2美元/吨，同比上涨6.9%;番茄酱出口76万吨，同比增加17万吨，出口价格772.1美元/吨，同比下降28.8%.
就浓缩苹果汁而言，我们得到的信息显示，榨季开榨已经两月有余，原料果收购价由最初的650-700元/吨，上涨至目前1100-1200元/吨。根据FOODNEWS最新消息，欧洲苹果减产已成定局，波兰高酸苹果浓缩汁近期上涨了20%.而国内年初的倒春寒对原料造成严重负面影响，市场预计本榨季国内浓缩果汁产量仅有59万吨，较去年下降17万吨，更悲观预测表明，国内本榨季产量仅有50万-55万吨。有消息称，目前国内厂商尝试对外报价1800美元/吨。
番茄酱方面，世界加工番茄理事会（WPTC）最新预测的全球加工用番茄产量为3629万吨，较上榨季下滑14.23%，较上月再次调低71万吨。美国加州番茄酱新榨季已进入第14周，累计收获番茄1212万吨，低于去年同期的1314万吨，但高于2006-2009年平均水平1169万吨。9月份随着美元大幅贬值，各主要出口国对外报价均有提高，但我们认为全行业的去库存化过程仍将持续，预计明年第二季度行业触底复苏。
