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元宵节甜蜜汤圆庆团圆 兔年8类新品受青睐

时间:2011/2/13 15:49:31 来源:长江网

  过完了除夕、春节,即将到来的正月十五又将掀起正月里的又一个高潮。 

  记者了解到,早在春节前的一个月左右,无论是老字号还是新品牌都早早地推出了新品汤圆,那么今年市场上的汤圆都有哪些新鲜品种,哪种品种最适合您和家人的口味呢,和记者一起去看看吧。

  口味最丰富的汤圆——什锦汤圆

  适合人群:全家人一起食用

  记者了解到,大桥道的什锦蜜馅汤圆包括菠萝、葡萄干、鲜枣、杏脯、苹果脯、红果、五仁、白芝麻、果仁、松子、黑芝麻、巧克力、豆沙等十几种口味;康乐的什锦汤圆有咖啡、葡萄干、白芝麻、黄油、豆沙、红果、可可、黑芝麻、松子仁、酸梅、菠萝、蜜枣、橘子等馅料;此外,四远香的可可、黑芝麻、白芝麻、五仁、豆沙、玫瑰、青梅、松仁、葡萄口味以及冠生园的橘子、菠萝、桃仁、葡萄干等口味汤圆都是不错的选择。

  这些众多口味中像芝麻、五仁、花生、豆沙口味特别适合中老年人,而咖啡、可可、菠萝、橘子等口味则更受年轻人及小孩子的欢迎。建议大家不同的口味都可以选一点混合食用。

  最具浓情蜜意的汤圆——玫瑰汤圆

  适合人群:情侣

  好利来今年推出的玫瑰口味汤圆,就提出了将甜蜜进行到底的宣言。据介绍,此款玫瑰汤圆精选云南新鲜玫瑰花瓣,与“云香糯”和“珍珠糯”混合研磨而成的糯米皮,经45道秘制工艺精心打造,玫瑰的馨香芬芳与糯米的软润细腻巧妙融合,入口的瞬间,纯天然玫瑰花香溢满舌间,令人唇齿留香,这或许就是爱情的滋味吧!

  吃法最颠覆的汤圆——免煮汤圆

  适合人群:办公室一族

  历来汤圆的吃法不外乎煮、蒸、炸、煎这几种做法,而今年在网络上热销的一种免煮汤圆,也叫做干吃汤圆,则颠覆了汤圆的传统吃法。这种干吃汤圆也是采用优质糯米为原料,在传统水磨工艺的基础上,融合现代化加工技术精致而成,包含芋头、芝麻、红豆、花生、绿茶、栗子等多种口味。它们像糖果一样采用一个个独立的小包装,不需要烹饪,开袋即可食用。吃起来软软的、糯糯的、滑滑的,Q感十足。

  最健康的汤圆——无糖汤圆

  适合人群:糖尿病患者、减肥一族

  汤圆的主要成分是糯米粉,含有很高的碳水化合物,馅料主要以纯糖、果料等为主,再加上比例不小的植物油或动物油,营养和热量都很高。但如今市场推出的无糖汤圆有利于减少糖代谢负担,减少血糖提升,适合禁食含糖食品的消费者食用,为您带来美味零负担的享受。今年思念、米旗、科迪、三全凌等品牌也都推出了无糖汤圆,大家可以买来尝尝。

  最具创意的汤圆——彩色汤圆

  适合人群:儿童

  在人们的印象中,糯米制成的汤圆一直都是白色的,可记者却在一些超市中见到了紫色、绿色、黄色、橙色……五彩缤纷的各色汤圆。细看之下,原来这些汤圆的面皮中有的加入了绿茶、有的融合了南瓜、胡萝卜、紫米,因此汤圆的外表也就呈现出了缤纷的色彩。色香诱人的彩色汤圆不仅能引起人们的食欲,还将为元宵节的餐桌增添新意和喜气。相信孩子们也一定会喜欢这样的彩色汤圆。


相关搜索: 元宵节 汤圆
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