“罗代黑猪”是湖南省优良的地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良、肉质鲜嫩、营养丰富，含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。
“罗代黑猪现在存栏不足2000头，如不加以保护，以后可能再也吃不到一代名猪的肉了!”长沙县政协委员、长沙富饶农牧开发有限公司总经理刘奇建议，把罗代黑猪列为国家级地方保护品种，让“罗代黑猪”能媲美宁乡土花猪。
据了解，“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑，且双江原名“罗代”而俗称“罗代黑猪”，是湖南省优良的地方生猪品种之一，也是长沙县著名的土猪品牌。“罗代黑猪”品种优良、肉质鲜嫩、营养丰富，含有钾、钙、钠、铜、镁、锌等40余种人体所需的营养元素。明清时期，“罗代黑猪”就是朝廷贡品，2006年与宁乡土花猪一道纳入首批国家级畜禽遗传资源保护品种名录。然而近年来，随着瘦肉型猪的迅猛发展，“罗代黑猪”的饲养逐年降温，存栏量急速下降。目前，长沙县纯种“罗代黑猪”不到2000头，其中纯种母猪仅84头，纯种公猪仅8头，且隐退势头依然不减。
在长沙县政协七届五次全会上，长沙县政协委员刘奇建议，加强对“罗代黑猪”的品种保护。刘奇表示，“罗代黑猪”养殖难度小、污染小，易养殖且获益大。他建议，基层政府和有关部门应重点扶持，成立“罗代黑猪”专业生产合作社，采取“公司+基地+农户”的运作模式，引导农民分散喂养，引导专业合作社统一管理、收购和销售，切实维护好农民利益，并积极运作，争取将“罗代黑猪”申报列入国家级地方保护品种，申报创建名牌产品、驰名商标，将“罗代黑猪”打造成长沙县地理标志产品，培育出能媲美宁乡土花猪的又一湖南土猪品牌。
