据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，２月８日，蔬菜、肉类价格下降；成品粮价格稳中有涨；水果、水产品、食用油价格微幅波动；鸡蛋、奶类价格基本稳定。
部分地市的信息采集员反映，春节期间，当地市场米面供应量充足，虽然价格比平日略有上涨，但涨幅不大。监测数据显示，１月初以来，全国成品粮价格稳中有涨，截至２月８日，籼米、粳米、特一粉、标一粉价格累计分别上涨１．３％、２．０％、１．４％、１．１％。
监测的２１种蔬菜价格全部下降。其中，苦瓜价格下降５．６％；大白菜、芹菜、菠菜、油菜、西红柿、四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、白萝卜、土豆、洋葱、圆白菜、胡萝卜价格降幅在１．０％—２．９％之间；生菜、豇豆、尖椒、大葱、大蒜、生姜价格降幅在０．１％—０．９％之间。
