三、有益于健康的食物
谚语有“补冬不如补霜降”的说法,认为“秋补”比“补冬”更要紧。古人一般秋补吃羊肉和兔肉。据说所谓的“迎霜兔肉”,就是经霜的(即霜降)的兔子肉,味道更鲜美,营养价值高。而羊肉性热,更适合这个季节进补。俗话说“吃脑补脑”,据说吃煲羊头能辅疗“头风”等疾病。
以前,广东人爱吃橄榄,据说霜降吃橄榄有助喉咙的健康,而北方人在霜降爱吃栗子,说霜降吃新鲜栗子,永保青春健康。