1月24日记者从四川省质监局获悉,为保障春节期间节日热销食品质量安全,日前该局组织开展了对糖果、速冻米面等节日热销食品的不定期监督抽查。共抽查100个批次,合格95个批次,合格率为95%,其中糖果合格率为98.4%、速冻米面合格率为89.2%。
不合格产品包括成都市崇州新隆福食品厂生产的一款小酸酸糖果,自贡市大安区三园食品厂生产的一款芝麻馅汤圆和自贡南洋食品有限公司生产的一款黑芝麻南洋汤圆,皆因菌落总数超标;四川省成都市饮食公司赖汤圆食品厂生产的一款猪肉馅钟水饺则因金黄色葡萄球菌超标被判不合格。
目前,省质监局已督促生产企业召回不合格产品,并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制,保证节日热销食品质量。