北京京粮集团和二商集团,为了让北京市民过一个丰满祥和的兔年春节,提前加大了米、面、粮、油以及各种副食品的备货力度,为节日市场供应做好了准备。
京粮集团为节日准备了面粉2.6万吨、杂粮200吨、食用油6650吨,还备好了可随时加工的原粮,保证粮油供应充足。二商集团为节日市场准备了价值8亿多元的商品。其中,名酒、食糖、鸡蛋、肉禽、水产品、糕点、酱菜、调味品及豆制品一应俱全。新产品“果蔬饺子粉”,让百姓可以在春节自家的餐桌上吃到无色素的五彩饺子。
节日前夕,原味和黑豆两款自立袋鲜豆浆也摆上了商超的货架。这两款新品,以不破坏营养成分为卖点,将新鲜可口的豆浆提供给消费者。月盛斋清真食品公司节前推出了五香牦牛腱、五香兔肉、红烧鹿肉、乳鸽等产品。京深海鲜市场将举办“年货一条街”活动,推出高、中、低档各种水产、冻品、干货类节日礼品装及年货产品。