2010.3.15晚会曝光一次性筷子存在的问题后，引起了社会各界的重视。为了引导一次性餐饮具行业的健康发展，以“安全、环保、发展”为主题，由国际食品包装协会主办的“2010中国一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛”于2011年1月20日在京隆重召开。
在发布会上国际食品包装协会对2010年中国一次性餐饮具行业发生的重大新闻事件进行归纳和总结后，现场发布了“2010中国一次性餐饮具行业十大新闻”。
一次性餐饮具入选“2010年度中国食品包装协会十大隐忧产品”
截止2009年底，我国已有980余家一次性餐饮具生产企业取得了生产许可证，但是市场上仍有部分未取得生产许可的企业的产品在大量流通。有些企业只取得了一种产品的生产许可，却在多种产品上印制许可信息，欺骗消费者；有些企业获证后，为了降低生产成本，生产中大量使用工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害原辅材料，甚至添加了来源不明的废塑料，将不合格甚至有毒有害的产品推向了市场。
另外，一次性发泡塑料餐具因火灾隐患大、遇热易中毒、回收利用难、腐烂降解难和填埋焚烧难，被列为产业政策的淘汰类产品。有的产品中加入有致癌作用的荧光增白剂掩盖杂质；有的加入有毒色母料把产品染成黄色，还堂而皇之地标上“可降解”字样蒙骗消费者；有的企业甚至大量使用从国外进口的废塑料进行生产。
全国首例食品包装质量安全消费维权案“3.15”立案，原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉
3月3日，凯发的调查组在北京金源时代购物中心百年老店东来顺饭庄和老边饺子馆两家连锁饭店进行消费，并使用饭店提供的一次性餐盒打包饭菜，他们在现场发现，两家饭店均使用未获得QS生产许可证的塑料餐盒给顾客打包。调查员随即将在饭店购买到的餐盒样品送往北京市理化分析测试中心进行检验。3月8日，北京市方正公证处对本次调查中证据保全过程出具了公证书，证明此过程的真实性且具有法律效力。3月10日，调查组接到了北京市理化分析测试中心出具的检验报告，两家饭店向顾客提供的打包快餐盒均为不合格产品，卫生理化指标严重超标。
3月15日，北京凯发环保技术咨询中心以产品质量赔偿纠纷为由，将东来顺金源饭庄与老边饺子馆告上法庭。北京市海淀区人民法院受理此案，并确定于5月10日进行公开审理。5月20日，全国“首例食品包装质量安全消费维权案”经历了两个月后，著名老字号连锁饭店因使用劣质有毒餐盒而败诉，原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉。
判决被告北京老边饺子馆有限责任公司和北京金源丽餐饮有限公司于判决七日内分别赔偿北京凯发环保技术咨询中心餐盒费五元和十五元，并分别支付餐盒价款十倍的赔偿金，全国首例食品包装质量安全消费维权案正式结案。
北京市百家一次性餐饮具质量放心单位评比活动正式启动
2010年6月1日国际食品包装协会、北京市饮食行业协会以及《商品与质量周刊》打假保优维权办公室等单位携手启动了“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”调查活动。
