省质监局21日公布我省粮食加工品和调味品抽查结果，前者全部合格，后者17批次产品上了黑榜。
日前，省质监局对我省企业生产的调味品（酱油、醋、食糖、味精、鸡精、调味料等）进行了省级监督抽查，共抽查366家企业生产的374批次调味品，产品抽样批次合格率为95.5%。17批次调味品不合格，除醋和鸡精类全部合格外，其他均出现不合格情况。其中，不合格产品包括4批次酱油、2批次食糖、3批次味精、2批次酱类和6批次调味料。
我市2家企业的3批次味精产品因品质指标不合格上了黑榜，它们是长乐达盛食品有限公司的“鲜味林”牌特鲜味精（干燥失重项不达标，易导致产品稳定性不佳），长乐汇众食品有限公司的“闽百味”牌精品特鲜味精、特鲜味精（新品600），均为谷氨酸钠含量不足和干燥失重不合格。
另对，我省442家企业生产的456批次粮食加工品抽查全部合格，这些产品包括小麦粉、大米、挂面等。
（福州日报记者 陈敏灵 通讯员 任劭喆）
