本报讯(黄晓冬 记者程云鹤)据市物价局价格认证中心价格监测数据显示,上周(元月17—23日)全市城区面粉鸡蛋价格略涨,猪肉略降,牛羊肉价格稳定,多数蔬菜价格上涨幅度较大。
上周持续低温天气造成本地蔬菜成熟期延长,北方进入季节性蔬菜供应紧张阶段,加上外运蔬菜包装费、装卸搬运费和损耗增加,多数鲜细菜供应量相对减少,豆角、青椒、黄瓜、蒜薹等蔬菜价格开始大幅上涨,全市监测的20种蔬菜平均价格为2.82元/500克,较前一周上涨9.63%。从宁远农产品批发市场的蔬菜批发价格情况看,除豆角、青椒、茄子、黄瓜等鲜细菜供应量相对减少外,全市蔬菜日供应量总体稳定,多数蔬菜批发价格保持稳定,预计本周蔬菜价格仍将继续小幅上涨。
由于国际原油期货价格迫近100美元/桶,加上南美大豆产区受干旱天气影响存在减产预期,国际市场大豆期货价格走高,豆油价格上涨压力加剧,尽管国家投入50万吨储备油,以保证春节前豆油价格稳定,但在大豆进口价格持续上行和节前备货造成需求增加的作用下,预计春节前散装豆油价格存在小幅上涨的压力。
我市生猪存栏和出栏量保持稳定,饲料原料价格平稳,节前企业备货基本结束,储备冷鲜肉投放市场,这些对肉价起到了有效地抑制作用,上周生猪收购平均价格为6.80元/ 500克,尽管较前一周略升0.85%,但猪肉价格略降0.19%,猪粮比维持在6.5:1,处于盈利水平。随着“春节”临近,消费者对猪肉的需求量还会有所增加,生猪价格继续回落的空间受到一定限制,预计春节前生猪价格将以平稳略涨为主。
由于节前鸡蛋需求量增加,低温天气造成蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应紧张,上周我市鸡蛋价格上涨。受外运需求量增加和蛋鸡存栏量下降的影响,预计春节前鸡蛋价格将保持高价位。