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猪肉价暴涨可能性不大养殖户减少生产盲目性

时间:2011/1/24 11:29:45 来源:黑龙江新闻网

  据国家统计局哈尔滨调查队对市郊34个普查小区3827户生猪养殖散户主要畜禽监测调查显示,2010年哈尔滨市郊生猪生产销售起伏较大,上半年走势低迷,下半年形势看好。

  数据显示,2010年,生猪平均存栏为7810头,同比下降13.3%。四季度,生猪的平均售价为每公斤15.48元,比去年同期上涨26.2%。据调查,生产成本的增加对下半年的生猪养殖利润有一定的影响。大多数养殖户根据上一周期的价格来决定下一期的产量,如果上期的价格较低,本期养殖户的积极性会降低,减少存栏量,进而导致下期的生猪供应不足、价格走高。此外,随着城镇化进程的加快,一些市郊乡镇土地被征用,一定程度上影响了生猪养殖生产。仅松北区万宝街道巨宝村,就有近百户养殖户退出了养殖市场。

  据业内人士分析,目前生猪价格已进入高位区间,通胀压力下后期有可能继续上涨,但暴涨的可能性不大,预计短期内猪肉价格将以高位运行为主。业内人士对我市市郊散户生猪养殖户提出建议,减少生产的盲目性,应掌握市场规律,把握行业的生命周期,避免出现大起大落。同时,开展特色养殖,在不断追求生活品质的今天,居民消费越来越关注健康饮食和食品安全问题,笨猪、土猪在城市很有市场,散户养殖应考虑绿色养殖,迎合市场的需求。


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