第十名:蔬菜
百姓疑问:"最怕蔬菜中有农药残留。每次买回菜,都得又洗又泡好多遍。"
专家支招:吃时令菜。
国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨说,其实从每年的抽查来看,农残已经越来越少,情况越来越好了。建议大家多去超市买菜,买一些标明了蔬菜基地标签的蔬菜。这样的蔬菜在种植栽培过程中都比较规范,安全性更有保障。另外,多吃时令菜,不但农药残留少一些,营养也更丰富,对身体更加有益。