“烤鸭油”、“洗虾粉”、“一滴香”……2010年我国发生的一系列食品质量事件让人历历在目。而被评为最具幸福感城市的杭州，2010年的食品质量安全情况如何呢？
今天上午，杭州市质监局在杭州网演播厅内发布了2010年杭州市“食品质量安全进我家”年度指数。
国家水产品及加工食品质量监督检验中心主任、杭州市质量技术监督检测研究院副院长朱顺达宣布，2010年杭州市食品质量安全总指数为98.65。该指数数值在95以上，表示食品总体质量状况良好。
据悉，食品质量安全指数由杭州市质监局首创，根据一套科学的数学模型计算得来。指数测算依据主要为抽检合格率、市场占有率和消费者对食品的关注度这三个参数，和市民选择抽样检验合格率这一个辅助指标。
为获取计算数据，2010年“食品质量安全进我家”活动共选取了涵盖杭州五大城区的30个社区，发放10400余份调查问卷，对市民最关注的24大类食品进行检测，检测范围涉及3802家企业生产的4075批次食品，34.8万余批次蔬菜。
质监部门还发动市民积极参与数据搜集工作。由每个社区派出3-4位义务调查员，在家门口随机购买食品作为样品，送到杭州市质量技术监督检测院进行检测，并在现场参观整套检验流程。
据杭州市质监局介绍，为贯彻市委市政府“以新型城市化为主导进一步加强城乡区域统筹发展”的战略部署，保障和提高百姓生活品质，2011年杭州市质监局还计划将杭州市场蜜饯制品主产地余杭区、桶装水主产地建德市一同纳入食品质量安全指数计算范围。
