元月以来，浙江省东南粮食市场粮油交易购销平缓，场内粮油货源丰裕，品种丰富，库存充足。从成交价格来看，食用油价格先涨后稳。
尽管国家仍在通过抛售储备大豆、植物油及限制小包装价格上涨等措施抑制油脂市场过快上涨，但政策面利空基本已被市场所消化，对市场影响逐步淡化，且国内外油脂行情严重倒挂，小包装节前备货已经启动，商家对后市信心增强，提振国内食用油现货价格再续升势。受此影响，元月上旬，场内食用油价格重拾升势，平均上涨0.40元/公斤，涨幅3.9%。中旬，场内食用油价格走势平稳。目前，场内一级豆油成交价为10.70-10.80元/公斤；四级菜油成交价为10.60-10.70元/公斤。
据业内人士分析，为稳定物价，国家调控仍在进行，大量国储油脂油料可能以较低价格流入市场，加上央行货币政策持续收紧，这将在年前对油脂市场形成压制，或限制其上涨空间。但由于基本面利多及全球通胀预期不改，食用油长线走势向好格局未改，春节后走势仍可期待。
