春节是阖家团圆的日子，餐桌上少不了酒水。随着春节的日渐临近，省会北国超市、家乐福保龙仓超市、新世隆超市等以及多家酒类经销点早早设置了春节酒品特区。记者走访这些超市及酒类销售点发现，各种酒类的销售已进入高潮，酒类买赠、降价等促销活动正进行得如火如荼。
高端酒俏市场
1月17日，记者在省会北国超市怀特店和家乐福保龙仓超市看到，在酒类销售专区，提着几盒酒品的消费者随处可见，记者看到一款53度茅台酒的售价为1099元，五粮液礼盒1400多元，尽管价格不菲，前来购买、咨询的人还是络绎不绝。
“过年了，高端酒自己留着喝、送人都合适。”正在结账的省会市民小张对记者说。在受访者中，不少人都和小张一样选购高端酒过年。超市销售人员对记者说，“在人们选购的酒品当中，高端酒品占很大比例。茅台等高档白酒从一个月之前就已经调价，涨幅在10%左右。但涨价丝毫没有影响销量，而且最受欢迎的53度飞天茅台酒还出现了缺货现象。
中低档酒促销忙
与高档白酒逆市涨价狂潮形成鲜明对比的是，中低档白酒的促销战打得热火朝天。
1月17日，记者走访了家乐福保龙仓超市，发现打折、买赠、最低价等红彤彤的优惠牌挂得满目皆是。一种红花郎系列的白酒原价每瓶97元，现在每瓶仅售89元，而且买一赠一，一种泸州产的珍品老窖酒原价每瓶58元，现在每瓶仅售19.8元，比平时优惠了很多。
超市的酒品销售人员介绍说，随着春节临近，白酒的销量与日俱增，由于中低档白酒价格实惠，许多消费者一买就是好几箱。每年春节前都是酒类产品销售的旺季，中低档酒主要面对大众消费群体，购买人数最多，在节假日对这类产品进行促销，对于中低档品牌来说，是非常好的打开市场的机遇。白酒业竞争非常激烈，二三线品牌主要依靠、利用价格优势吸引消费者目光。
一些保健酒异军突起，意欲剑走偏锋，打开市场。在北国超市天河店，记者看到几款知名酒厂生产的保健酒，每瓶售价在两三百元左右，用当归、罗汉果、枸杞、黑芝麻、大枣、桂圆等十几种植物药材调制而成。销售人员称，因为酒性温和，加之新上市，不少年轻人买了给长辈尝鲜。
购酒要理性消费
随着酒类商家促销力度的加大，消费者酒品的购买力也明显增加，但在酒类中也存在不少“李鬼”，因此，业内人士提醒消费者在购买酒类时要注意包装和商标。一定要选择有销售许可证的商店，选择大中型企业生产的名优产品。
在购买渠道上选择正规的超市、商场购买，可以尽量避免买到假货，其次买酒时尽量向品牌靠拢，品牌酒类防伪标识比较容易识别。同时，购买酒类的凭证也一定要保留，注明所购物品，以便日后维权之需。
此外，在购买白酒时，消费者应做到五看：一看外包装箱。优质酒用的外包装箱整齐，坚硬，箱内有防震、防撞间隔材料，箱体图案印制精美，字迹清楚。二看包装盒。真正的名优酒纸盒，纸质白细、坚硬，造型美观，印刷精致，颜色协调。三看酒瓶。优质酒瓶，表面光洁度好，玻璃质地均匀，瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套，印有厂名或酒名的酒标带有封盖作用，一经开盖就会断裂，预防有人利用原包装假冒。四看标签。根据食品标签标准要求，生产者应在白酒标签上标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。五看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，看是否有杂质。
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年末岁尾聚餐多酒水混搭有讲究
临近春节，市民聚餐时，免不了喝点酒。红酒、白酒、啤酒……面对不同类型的酒水，一些市民在多种多样的选择前犯了愁。因此，酒桌上经常看到不少人总是这个来一口，那种品一下。相关专家提醒，酒水饮料品尝有讲究，“混搭”饮用易带来健康隐患。市民在应酬时应注意，不要流失了营养又给健康带来伤害。
喝酒掺饮料易导致肥胖
近年来，酒和饮料“混搭”的风尚被不少年轻人所推崇，红酒+雪碧，洋酒+绿茶，伏特加+红牛……各种掺兑组合数不胜数。
有关专家表示，这种做法适得其反，啤酒、饮料中的二氧化碳会增强酒精对胃的伤害，迫使酒精很快进入小肠，加快吸收速度。此外，饮料中含有大量的糖分，喝酒时兑饮料无形中会增加糖分的摄入，长期饮用，容易导致肥胖和其他慢性病。不少人觉得呛点的酒兑些饮料口感会好些，还有人传言喝酒兑饮料可稀释酒精浓度。实际上，这些做法都是不对的。兑了饮料的酒口感较好，饮酒者不由自主地就会增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害。而酒兑饮料后，酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。
还需要提醒大家的是，除了碳酸饮料，功能饮料也是不能兑酒喝的。因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。
海鲜应配白葡萄酒
此外，酒水除了不能随意混着喝外，与食物搭配也有讲究。例如啤酒与海鲜搭配，就可能诱发痛风。而白葡萄酒如果与海鲜搭配，不仅不易发生食物中毒，而且可以增强海鲜的口感。
海鱼、鲜虾、贝类等海产品都含有丰富的嘌呤，进食过量容易引起高尿酸血症，诱发痛风的发生。啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应，导致人体血液中的尿酸含量增加。同时，啤酒中的酒精在体内会代谢成乳酸，可以抑制尿酸由肾脏排泄，因此喝啤酒会使痛风的发病危险增加。因此有关专家建议，吃海鲜时如果想喝点酒除腥助兴，可以适当喝点白葡萄酒，可将海鲜的美味提得更高。
浓茶解酒不成反伤身
民间流传有“浓茶解酒”的说法，有关专家提醒大家，用浓茶解酒很可能解酒不成反伤身。因为茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而会加重心脏和肾脏负担。解酒还是喝些果汁、绿豆汤，吃梨、西瓜、橘子之类的水果更好。
