“早上起来看到外面在下雪，我就知道菜价肯定要涨了。”果不其然，昨天一大早，南京市迎宾菜市场的摊主刘大勇发现，很多蔬菜批发价甚至比两天前翻了一番，一场雪让蔬菜“春节价”比往年提前到来。
记者在迎宾菜场看到，黄瓜的卖价为5元/公斤、西红柿6元/公斤、青菜2元/公斤，均比3天前涨了30%左右，一些叶面菜的价格甚至翻了一倍。刘大勇回忆，3天前黄瓜的批发价不过2元/公斤，但今早去拿黄瓜，批发价格突然变成了4元/公斤，因此黄瓜的零售价也不得不从3元/公斤涨到5元/公斤。
“往年蔬菜价格上涨都是在春节前10天左右开始，这雪一下，恐怕到春节之前价格就下不来了，甚至还有可能再涨一点。”刘大勇坦言，虽然“春节价”提前到来，他们的利润却没有增加，考虑到蔬菜的批发价格居高不下，他正在考虑和几个同行租辆车去地里直接收菜。
在江宁供销农贸中心做蔬菜零售生意的吕师傅告诉记者，他们摊位每天卖出的叶面菜总量大概在400斤左右，按照30%左右的利润来算，一天卖叶面菜的纯收入大概200元。但遇见雨雪，去市场批发时很多人都开始竞争菜价，由于叶面菜大多以本地供应为主，所以在总量一定的前提下蔬菜批发价涨了不少，而批发回来的蔬菜在菜场中同样要竞争价格，这让他们的利润变得越来越少。
记者在采访中发现，肉类食品中牛肉、猪肉等价格没有太大变动，而羊肉则受雨雪天气影响价格明显上涨，如今已经达到48元/公斤。“很多羊肉都是内蒙古那边来的，雪一下交通受到很大影响，价格肯定涨啊。”迎宾菜场的摊主王师傅表示，去年这个时候羊肉的价格大概在40元/公斤左右，年前一周涨到了44元/公斤，而现在离过年还有两周，羊肉价格就已经超过去年的过年价，下雪的“推动力”不小。对于猪肉、牛肉价格的平稳，王师傅分析，主要是因为本地货源较为充足，国家储备肉体系也在发挥作用，所以在春节之前，猪、牛肉的价格应该不会有太多的变动。(记者 陈 宁 陈春裕)
