小米美味定制——胡萝卜木耳炒肉
时尚美食新主张,我是净等着大年底看美女的食尚小米。
原料:猪里脊、木耳、黄瓜、胡萝卜
调料:盐、葱、姜、绍酒、鸡精、生抽
做法
1.猪里脊切片,用盐、绍酒、生抽腌渍;
2.把泡发后的木耳撕成小块,黄瓜、胡萝卜切菱形片;
3.锅中放油,煸香葱、姜末后放入肉片煸出香味,再放入胡萝卜片炒熟;
4.放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
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