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“绿色食品”畅销 城里人热衷到农村“淘”年货

时间:2011/1/16 10:06:54 来源:东北网

    东北网1月16日讯 为了吃得更绿色、环保、营养、健康,不少市民不在物质丰富的市区选购年货,而是舍近求远地到农村去购买“溜达”鸡、大米、现榨豆油等,“乡下年货”正悄然摆上市民餐桌。

  “来买年货的城里人特别多,必须提前预定,要不然就不好买了,而且越往年根儿还越容易涨价。”

  “绿色年货”受城里人青睐
  6只本地鸡、3只家鸭、1头小笨猪、30公斤玉米面,细数着刚从乡下采购的“年货”,在哈尔滨做生意的李庆兴奋不已。

  1月7日,李庆开着自家的皮卡车,带着3个朋友,专程到150公里外的县城采购年货。“本来还可以等几天再去买,但怕出手晚了,小笨猪就买不到了,而且还贵得吓人。”李庆解释。当日,他和朋友们转了几家农户,很轻松地满载而归。他告诉记者,农家养的土家禽吃的是粮食,肉质鲜嫩,干菜是农民自家晾晒的,吃得放心。

  春节一天天临近,许多市民开上车、提上包, “扎”到哈尔滨周边乡镇的农家购买、预订年货。农民饲养的鸡、鸭、笨猪、晾晒的干菜、山野菜等都成了城里人眼里的“稀罕物”。 1月5日,家住辽河小区的罗丽红打电话给宾县的农村亲戚,委托帮忙买点当地的鸡、鸭、笨鸡蛋等“绿色年货”。据她亲戚介绍:“来买年货的城里人特别多,必须提前预定,要不然就不好买了。而且越往年根儿还越容易涨价。”

  家住双城农村的曲大爷介绍,这几年来农村买年货的城里人越来越多,特别是今年更为明显。我家年前要杀两头猪,一头自家过年吃,还有一头卖给城里人。每年都有不少城里人上门来买自家喂养的猪肉,价格比市场上还能高些。

  除了肉和蔬菜,青睐农村没有任何添加剂、纯手工制作的粉条和豆制品的城里人也不在少数。记者从哈市宾县、阿城等地了解到,进入腊月以来,开着车去那里采购年货的城里人越来越多,一个人买个百八十斤干豆腐和粉条早已不是什么稀罕事。

  据了解,从农村买的鸡、鸭、山野菜等价格都较城市市场价格要贵一些,运货也比较麻烦。但即使这样,仍有一些市民愿意直接从农户手中购买农副产品。因为,这些都是地地道道的“绿色食品”,吃着放心。

  随着人们生活水平的提高和追求健康天然的消费理念,农村的无公害、绿色食品越来越受到广大市民的青睐。私家车的与日俱增和农村“村村通”工程的实施,大大方便了城里人到农村消费。

  农村“土产”成致富新热点
  如今,农民自家的土特产行情看好,价格也不错。依靠农村“原创”的“土特产”增收致富已经成了发展农村经济的一个新的增长点。哈尔滨周边的许多农户也慢慢开始将此当成副业,许多农产品更是创出了品牌。农民陈玉敏说,如今自家的土特产根本不愁没人买,而且价格也不错。为城里人提供年货的小规模种植、养殖形式,已成为当地一些村民的收入来源之一。

  地处城市周边的农户们,更是开通了“绿色年货”预订热线。自上月以来,陆续有市民开着车来这里边旅游边买年货。负责外联的农民陈小梅介绍,短短半个月,他们就卖出3头猪、1头牛、80多只鸡、60多只鸭。他们还帮着邻家农户预订了很多的笨猪、鸡、鸭等土特产,面对不断升温的市民下乡买“绿色年货”热潮,目前这几家手里的存货恐怕不够。

  郭大爷是江北的一个普通农户,最近两年,郭大爷尝到了“卖土年货给城里人”的甜头。每年春节前卖土年货都能小赚一把。他告诉记者,大概是两年以前,他自家留了两头猪准备过年吃,离年底还有十多天,来了一伙儿城里人,问猪卖不卖,他们想买。那一年,郭大爷卖了一头猪,这时候他才发现,城里人喜欢吃农村家养的笨猪。去年春节前,郭大爷特意多养了5头猪,想卖给到农村置办年货的城里人,开始的时候,郭大爷还担心卖不出去,结果,离春节还有半个月,5头猪就卖光了。今年,郭大爷特意放养了10头猪,到现在也只剩下一头了。郭大爷说,由于他的笨猪、笨鸡货真价实,还“培养”了不少回头客。郭大爷介绍,他家的猪是采用传统方式养的笨猪,吃的不是饲料,而是豆饼等粮食,猪也在外面放养,和溜达鸡一样,这是“溜达猪”。

  除了养猪,郭大爷还养了几十只鸡,这样的“笨鸡”也很受城里人欢迎,由于购买的人多,郭大爷告诉记者,今年他的“笨鸡”价格每斤涨了4元多,现在每斤笨鸡超过10元了。郭大爷告诉记者,今年春节前他卖年货收入了将近2万元,比他一年的收入还多。

  市民许智宏无意中发现有人在网上召集到农村团购年货,他马上报名参加,“团”回了许多绿色食品。他说:今年过年我家的“菜篮子”太丰盛了。

  到农村“团购”年货成新时尚
  市民许智宏老家在延寿的农村,往年的时候,每到过年前,他老家亲戚都会捎来一些自家养的猪的猪肉、笨鸡,因为这些猪和鸡不是靠饲料喂大的,而是吃野菜和粮食长大的,是纯绿色食品,所以味道比城里市场上买的好很多。但是,由于今年老家亲戚有事没捎东西来,许智宏以为吃不上“绿色年货”了,有些遗憾。前几天,他无意中上网一看,发现有人在网上召集到农村团购年货,他马上报名参加了。

  上个周末,许智宏和几个朋友跟随网上团购队一起来到五常农村,他们在村里选好了一头猪,当场找人宰杀并分了,一人三分之一头,加上杀猪的手工钱,一人花了700多元钱。除了猪,许智宏还和朋友买了笨鸡和粉条。许智宏说,他们在农村购买的这些年货算起来价钱也不便宜,但是,就是图着个“绿色”,农民家的东西不会掺假。

  记者在采访中了解到,除了个人到农村置办年货外,我市的一些单位也到乡下采购年货,回来发给员工,我市的一家广告公司前几天还到农村购买了三头猪,把肉分给了员工们,员工们非常高兴。

  采访中,卫生防疫部门提醒市民,虽然都是笨猪、笨鸡,但由于没有经过卫生检疫,屠宰时也不是在指定的屠宰场,所以,市民们在购买时还要引起注意。


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