“十一五”期间，依托丰富的农业资源和得天独厚的生态优势，黑龙江省绿色食品产业高歌猛进，产业规模5年翻了一番多，“三品一标”产品开发实现了由粗到精、由单一到系列的“完美晋级”。黑龙江省不仅成为全国最大的绿色食品标准化生产基地，还成功塑造了黑龙江农业的崭新形象。
记者从省绿色食品开发领导小组办公室了解到，2010年，黑龙江省绿色食品种植面积达到6100万亩，实现总产值750亿元，生产绿色食品实物总量2750万吨，分别是2005年的1.75倍、2.1倍和1.51倍；绿色（有机）食品和无公害农产品认证数量达到10550个，是2005年的7.6倍；全省农民人均绿色食品收入1100元，占农民人均纯收入的两成以上，有17个县（市、区）绿色食品收入占农民人均收入的30%以上。绿色食品产业已经成为农民增收的一个重要途径。
“十一五”期间，黑龙江省在全国率先开展了绿色食品原料标准化生产基地创建工作，得到农业部的充分肯定。目前，全省已建成国家级绿色食品原料标准化生产基地133个，面积达4800万亩，约占全国基地总面积的一半。为大力提升绿色食品原料加工转化率，黑龙江省重点发展了绿色（有机）食品大豆、玉米、水稻及山特产品精深加工，绿色、有机、无公害农产品开发呈现出四个明显变化：一是精深加工的产品明显增加。据统计，全省“三品一标”产品中精深加工产品占30%以上，比“十一五”之初增加10个百分点。二是高科技含量产品明显增加，一大批绿色食品新产品陆续开发出来。
在2010年哈洽会上，高附加值、高科技的产品和新开发的参展产品比5年前增加2.6倍。三是系列产品明显增加。在经过认证的“三品一标”产品中，系列产品占到60%以上，比5年前增加15个百分点。四是品牌产品明显增加。目前黑龙江省已获得黑龙江著名商标和全国驰名商标的绿色食品产品分别为107个和15个。
经过多年的持续打造，黑龙江省先后在省内外建立黑龙江绿色食品精品店110家，建成销售网点1208个。绿色食品销售已经形成覆盖全国的市场体系，并远销欧、美、日和东南亚等38个国家和地区。2010年，全省实现绿色食品销售额300亿元。
值得一提的是，通过绿色食品产业开发，黑龙江省农业走出了一条合理开发利用和保护资源，促进低碳和可持续经济发展的新途径。目前，全省无公害以上等级农作物种植面积达1.3亿亩，占全省耕地总面积的61.9%；农产品结构进一步优化，全省无公害等级以上的优质农产品达52%；全省绿色食品产值占整个农村经济的比重，已由2005年的17.5%提高到2010年的21.3%；全省以绿色食品全程标准化生产模式为主导，制订了“三品”技术标准操作规程1400多项，涵盖了粮食作物、经济作物、畜禽养殖、山特采集以及食用菌栽培等领域，绿色食品标准化生产面积已占全省耕地面积的29.1%；在绿色食品龙头企业带动下，200多万农户参与到绿色食品产业开发中来，初步形成了玉米、大豆、水稻、乳品、肉类、山产品、饮品和特色产品八大产业加工集群，带动了食品工业迅速发展壮大。
通过绿色食品开发，困扰农村多年的村屯面源污染得到有效控制，农村生态环境得到有效保护。据权威部门检测，黑龙江省绿色食品开发主产区土壤环境指标、江河水质和空气质量均高于国家标准。
