（记者孙明鑫）为订一桌年夜饭，家住和平区的市民郭女士跑了好几天也没找到合适的地方。近日，听身边的同事说网上有卖年夜饭的，不仅方便快捷，而且价格合适。可出于对其质量和卫生的担忧，郭女士迟迟没有下决心。
饭店年夜饭一桌难求，自己在家操办又嫌费事，这种情况让网络销售、快递送达的年夜饭悄然出现，而且产品多样。1月12日，记者对网售年夜饭供需情况进行调查发现，很多市民像郭女士一样，对其质量和卫生普遍不放心。
贵的贱的都有售
“下个订单，年夜饭大礼包寄到家，翻炒一下或微波炉加热一会儿，便可做出一桌丰盛的晚餐”。记者在淘宝网上看到，近一段时间突然冒出百余个打包出售整桌年夜饭半成品套装的网络卖家，一套价格从两三百元到数千元的都有，“华夏家宴”“全家福”等套餐名称更是让人眼花缭乱。
在淘宝网上，“干煎明虾、清炒虾仁、蚝油牛肉、全家福（汤）、奶油小布丁……”这样一份年夜饭半成品售价为458元，包括凉菜、热菜、面点等十道。而另一款包括“鲍参翅肚羹、清蒸石斑鱼、糖果炒虾仁……”售价则为3888元。
由于这种网售年夜饭做起来省时省力，还真有消费者尝鲜。一位上海卖家的网店里，“一口价”为318元和458元的两款“全家福年夜饭”30天内售出75套。这位上海卖家介绍，大礼包的菜品大多是半成品，配上调料和制作说明，真空封装好再寄出。拿回家后，解冻、微波加热、煎炸等简单的几个步骤后，就能在家吃上一顿讲究的年夜饭。
质量卫生让人忧
虽然不放心网售年夜饭的用料和分量，但最让消费者担忧的还是卫生问题。家住铁西区的市民胡女士说，“网售的菜肴看不见摸不着，万一吃出了问题，要讨说法连人都找不到。”更有不少市民认为，在网上大多数卖家都没有出示食品生产、食品流通等相关许可证，还不如费点事自己去菜场和超市买东西回来做让人放心。
对于网售年夜饭的食品安全，网上卖家均表示“肯定没有问题”。一位北京卖家介绍：“年夜饭套装里的菜品都是加工后真空包装的半成品，卫生没有什么问题。如果还不放心，消费者可以检查上传的卫生许可证等相关证件。”还有一些卖家也承诺真空包装、可验分量等，甚至表示可以通过视频直播制作过程。
网售食品缺监管
记者从市质监局了解到，从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。而通过网络订购年夜饭尚属于新兴的网络购物方式，在监督和管理上均存在空白。因此，网购的年夜饭无法保证卫生过关。
业内人士提醒消费者，如欲网购年夜饭，不仅要询问生产日期和保质期，还要谨慎选择卖家，看清菜单。由于年夜饭是半成品，保鲜时间有明确规定，购买时要考虑投递路途的远近，保证食物在保鲜期内食用。收货时，要检查年夜饭的包装是否完好无损，是否变质、有异味。
