2.人工假鸡蛋
12月26日,《焦点访谈》节目曝光了人造假鸡蛋的骗局。网络上流传着不少用化学原料制作假鸡蛋的技术,人造蛋成本低廉,能够以假乱真,谋取暴利。这些公司实际上是以教人造蛋技术为名骗取高额培训费。
记者通过暗访,拍到了人造假鸡蛋技术的制作过程。用海藻酸钠、氯化钙和蛋黄素制造出了假蛋黄,用酸钠脂、苯甲酸钠、白矾制成蛋白,蛋壳则是用石蜡和石膏做成。有业内人士表示,长期食用这类假鸡蛋会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。