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“蒜你狠”、“豆你玩” 系列成领涨流行语

时间:2011/1/7 10:32:10 来源:新快报

  物价上涨波及市民生活的各个角落。除菜市场的产品外,与市民生活息息相关的快餐、泡面、粮油、牛奶等生活必需品也纷纷加入涨价行列。此外,由于上游面粉、糖、食用油 等产品涨价,不少速冻食品 、腊味、面包西点等食品也上调了零售价。

  一年期存款利率与CPI走势图

  快餐:中洋快餐均加价

  2010年11月17日,迫于成本上涨压力,洋快餐巨头麦当劳 宣布,将其在内地的部分产品售价进行调整,调整幅度在0.5元至1.0元之间。产品涉及汉堡、小食、饮料等。肯德基尚未跟进。

  成本压力也让中式快餐叫苦不迭。记者走访发现,部分快餐店直接涨价,环市东路的华辉拉肠,在近期将部分商品价格调高了0.5元~1元不等。红豆沙 、鸡蛋肠、牛肉肠、猪肉粥 等均上涨0.5元,排骨饭、叉烧饭 等则上涨了1元。 而大西豪在今年年中起开始收每次2元的外卖费以缓解成本压力。也有快餐店不敢轻易涨价,只能在菜式、饭量上缩水,以降低成本。如原本快餐带有青菜,变成要青菜加收0.5元;免费送的例汤 和饮品也取消。

  泡面:边瘦身边涨价

  2010年年底,康师傅 与家乐福就康师傅泡面涨价一事闹得满城风雨。

  11月1日,营销占比达三成的康师傅经典袋面系列涨价,零售价由每包2元上调至2.2元,涨幅为10%。对康师傅的涨价,家乐福表示拒绝上调,康师傅停止给家乐福供货来反击。

  事实上,在此之前,康师傅、统一等方便面企业已经将部分产品面饼从90克悄悄减少至85克。而此次是从变相涨价变成“明目张胆”涨价。对涨价的原因,康师傅解释称,方便面的原料价格自今年起累计涨幅已达15%到100%不等,目前其涨幅已达到临界成本,因此终端价格不得不涨。

  食油:价格被限滞涨

  受大豆价格走势影响,金龙鱼、福临门等大品牌食用油去年10月已纷纷向超市下发了涨价通知,普遍涨幅为10%。然而此涨价最终未能成事。

  据了解,在此期间,国家发改委有关部门向国内食用油企业“打招呼”,要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团、九三集团等四家企业要响应号召稳定产品供应,保证市场价格稳定,近期不允许涨价,且期限为4个月。食用油涨价潮也似乎已被国家政策手段暂时抑制了。

  其间,还闹过“食用油企业大面积停产”的乌龙风波。国家发改委澄清,目前食用油企业生产正常。按照目前原料价格测算,企业能够获得合理利润,维持正常生产。

  另外,2010年我国东北大豆增产,近期国家有关部门已加大了市场调控力度,陆续向市场投放部分临时存储食用油和大豆。

  牛奶:已提价2%~10%

  有市民反映,8月份时蒙牛16支装的纯牛奶特价是32元,到11月,同样是特价,价格却升到36.8元。

  据了解,2010年11月,蒙牛、伊利、光明、佳宝等知名乳制品企业均对旗下各类液态奶制品价格进行了调整,提价幅度为2%~10%不等。12月起,广州本地乳企燕塘、风行牛奶也平均涨价5%。

  奶企表示,涨价源于主要原材料提价,即原奶收购价和糖价的上涨,另外辅料、运输、包装费用提高也是影响因素。

  除直接上调价格外,有些奶企选择了减量不加价的变相涨价。像蒙牛的一款高钙利乐枕,虽然价格没变,但从242毫升变为240毫升,少了两毫升。

  学生奶也传出涨价消息,风行牛奶公司提出每盒学生奶涨价2角,燕塘提出每盒涨价3角。如果获批,下学期学生奶或升至1.8元/盒,照此计算,学生每月要多掏4元~6元。

  物价微言

  @ooosee转:去年我花2元钱吃4个苹果,现在花4元钱吃2个苹果,生活质量下降了50%,GDP却增长了1倍,这就是CPI、GDP与普通百姓之间的真实关系。

  @XXX:物价飞涨,哥要戒饭了。

  @琛如大海:我去市场买肉时,都是直接跟猪肉佬说买5块钱。于是随着时间的变迁,5块钱的肉可以做的菜也在变,先是东坡肉,然后是回锅肉,接着就变成了炒肉片,现在勉强是肉沫。

  @XXX:沙僧对孙悟空说,大师兄,“现在二师兄的肉比师父都贵了哦。”

  回到从前

  ★白砂糖:海珠肉菜市场2010年1月1日的零售价为每公斤6元,2010年12月31日已达9元。

  ★绿豆:2010年7月-9月广州的绿豆价格最高的时候卖到每公斤20元,就在2008年底,它只是每公斤5.6元的身价。


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