冷空气卷土重来，市民担心菜价可能上涨，记者昨天从市区各大农贸市场和超市打探到，元旦期间蔬菜供应充足，价格不会大幅攀升，市民没必要提前囤太多菜品。
菜价将稳中略涨
昨天上午，记者在市区各大农贸市场看到，各个摊位的菜品都十分丰富，蘑菇、番茄、青菜等蔬菜应有尽有，每家都不下40个品种。
双龙农贸市场一位姓李的菜贩介绍，由于前段时间天气晴好，气温比往年同期偏高，适宜蔬菜生长，蔬菜上市量大，现在的菜价还是比较便宜的。如大青菜0.5元/斤、小青菜1.5元/斤、菠菜2.8元/斤、花菜1元/斤、平菇3元/斤、绿豆芽1.5元/斤、土豆2元/斤、莴苣1.5元/斤、大白菜0.6元/斤。最近生姜只卖3.5元/斤，比月初的7元/斤足足降了一半。
批发市场的价格略有“抬头”。蔬菜批发商周三告诉记者，他有3辆蔬菜运输车，每天中午开始外出拿货，第二天凌晨进批发市场。由于强冷空气来到，上月31日下午部分叶类蔬菜拿价比前一天有小幅上涨，如大白菜由0.3元/斤涨到0.35元/斤，卷心菜由0.6元涨至0.7元，青菜地头收购价由0.1元涨至0.15元，韭菜由1.8元涨至2元，可以预见，第二天的市场零售价将有小幅攀升。
市区东风蔬菜批发市场负责人夏永芝说，眼下市场上的时鲜蔬菜大部分是本地大棚生产的。从批发量看，上月下旬批发市场的日均批发量保持在200吨左右，元旦期间，市场将适当增加批发量。
夏永芝认为，目前我市保供稳价、“绿色通道”等政策效应正逐步显现，预计元旦期间市区的蔬菜价格总体保持稳定，但受节日效应和冷空气等因素影响，部分绿叶蔬菜价格将会小幅上涨。
肉蛋价格“淡定”
昨天中午，双龙农贸市场150号猪肉摊位的老朱乐呵呵地告诉记者，最近，灌香肠、腌肉的市民很多，前夹肉等卖得最好。高峰期，每日的前夹肉销量比平日翻了一番，以致排骨供大于求。
泰州亚光肉制品厂负责人韩永茂说，市区猪肉八成来自外地，产地主要有河南、山东、安徽等，目前这几个地区生猪存栏量较多，货源充足。天气对肉价的影响很小，除非连续下雪，导致高速封路，价格可能会出现暂时性小涨。
此外，自11月份鸡蛋价格反弹以来，蛋价一直在4.7元/斤。双龙农贸市场禽蛋经营户李女士说，节日期间，市民习惯大鱼大肉，加上学校放假，鸡蛋的销量反而会小幅下降，因此元旦期间鸡蛋价格波动不大。
“惠民菜”拉低市场菜价
“大蒜1元/斤！附近的菜场至少要卖1.5元/斤呢。”昨天一大早，黄金家园的李阿姨到苏果超市买菜，一进超市，李阿姨就直奔超市的“惠民菜”专柜。
李阿姨说，现在各家超市都有特价菜卖，退休后闲在家里没事，她每天都骑着电动车将附近的两家超市逛一趟，她逛超市专拣特价菜下手，一个月下来起码能节省个一两百元。
据了解，为稳定菜价尽一份力，从11月26日起，市区各大超市开始销售“爱心奶奶惠民菜”，市区苏果、卜蜂莲花等7大超市承诺每天推出4种以上低于市场价的蔬菜、肉禽蛋、水产品或粮油类商品，“惠民菜”活动开展以来受到市民欢迎，一些在农贸市场买惯了菜的“马大嫂”也转而到超市“淘”菜。
记者从乐天玛特、易买得、卜蜂莲花等超市获悉，虽然“惠民菜”销售活动让超市的盈利有所减少，但因市民购买踊跃，蔬菜、肉禽蛋的销售都比前一段时间有明显上升。据乐天玛特九州店统计，“惠民菜”吸引的客流比以前搞促销活动时上升了48%，蔬菜等的销售额比前一阵上升了约50%。
这一说法在农贸市场方面也得到了印证。市区一家农贸市场的菜贩姜玉祥说，以前他一天的销售额在1000元左右，自从各大超市推出“惠民菜”活动后，他的生意明显淡了不少，现在一天的销售额在七八百元左右。“为了‘收买人心’，现在我们也不敢把价格提得太高，否则等于把顾客往超市赶”。
