本报讯(记者 周沐辉) 省卫生厅昨日下发通知,要求各级餐饮服务监管部门集中时间、集中力量,对本辖区内的饭店、酒楼和公园、庙会、游园会、集会、农家乐及旅游景区等开展餐饮服务食品安全重点监督检查,严防食物中毒事故的发生,确保广大消费者节假日期间的饮食安全和身体健康。
同时,加强对糕点、粮食、食用油、调味品、散装食品及水产品等食品的监督检查,对“双节”期间监督检查中发现的违法情况,要依法进行严厉处罚,保证“双节”期间群众的饮食安全。此外,全省问题乳粉清缴工作延长到2011年1月15日结束。