新报讯【记者 王晶 实习生 刘光雅】 批发市场新增81个水产品种、引入高档鲜活海鲜，批发商贩日平均批发量达3000斤左右，海鲜餐厅平价出售并配有特色海鲜烹调、抽奖活动……两节临近，滨海新区海鲜供应充足、价格平稳，各餐厅的促销活动更将带给百姓实惠。
随着两节的日益临近，新区的海鲜水产品市场也是逐渐升温，虽然新区出海捕鱼的渔船减少，但通过全国市场调配，海产品还是可以满足两节期间百姓的餐桌需求。
随着冬季的来临，新区出海捕鱼的渔民已经越来越少。北塘渔民协会称，随着气温的降低，出海捕鱼的渔船越来越少，特别是近海渔船几乎都已停止生产。“降温、浮冰等对渔船作业都有很大的影响，产量低、风险大导致很多渔民都不会在冬季出海。”北塘鱼协主任张文玲说，“春节前，如果天气好的话，可能会有部分渔船出海捕鱼。如果天气差，就不可能出去了。”
虽然本地海鲜减少，可从全国调货的塘沽金元宝农产品交易市场的海鲜却并不少。早上五六点钟左右，海鲜市场就开始交易。“今年我们市场共有产品1729个品种，比去年增加了81个品种，考虑到丰富市民的餐桌，在增加购进传统的海蟹、青虾、带鱼等品种外，我们还增加了30多个品种贝类的购进，还进口了澳洲龙虾和北极虾等较高档水产品，供应量可以满足百姓餐桌需求。”综合商场经理王宝明介绍说，“除了海蟹价格上涨大约30%，达到了70元-130元/市斤外，市场上的其他水产品的价格基本平稳，河蟹价格在25元-35元/市斤，青虾是20元/市斤，这样的价格老百姓都能接受。”
从业十几年的个体水产品批发商李风地，每到两节期间也会格外忙碌。节前渔船打上来的产品少了，可商户的需求却开始增多，所以这个时候，李风地都会有些为难：“以前我平均每次发货2000斤左右，现在我这每天的订货量都超过3000斤，大家要的多了，可货源少了，所以我每次要联系很多渔船，基本上每天只能保证发3000斤左右，很多商户我都是调剂着来发货的。”
不仅是本地海鲜量的减少，冬季海鲜餐厅的客流也随着气温的降低而迎来了低谷，不少商户都采取了降价、抽奖、特色烹饪等方式，吸引顾客。中心渔港滨海鲤鱼门醉海楼餐厅经理李鹏静说：“冬季客流减少，现在平日的上座率仅有5成左右，周末大约7成。在双节来临之际，我们也增加了海鲜品种，加大了进货量，并推出了消费满500元抽奖以及满1500元赠滋补品的活动，吸引更多的客人。春节前，我们还将推出年夜饭的套餐。”北塘海鲜街东方红酒楼则采取了另一套办法，“现在北塘周围有很多施工人员，我们就采取了部分海鲜平价销售的策略，用降价来吸引他们。”经理于树权说，“同时，我们还推出了特色海鲜烹调，吸引更多的回头客来就餐。”
