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广西柑橘“会种还要会卖”

时间:2010/12/29 14:36:42 来源:网友

  近日,中国柑橘学会在桂林阳朔举办了年度学会,来自全国14个柑橘主产省(市)的600多名专业人士参加了会议。

  中国柑橘学会曾经打造过全国著名的江西赣州脐橙、湖南石门蜜桔等品牌,每年的年度学会也是中国柑橘业界交流的最高平台,吸引了许多国内知名柑橘学者、科技工作者、管理人员和企业参加。2010年年会选择在广西举行,背后暗含着哪些深层意义?中国柑橘首席专家、中国工程院院士邓秀新一语道破天机:“是广西柑橘的好品质和独特的种植技术把专家们招来的。”

  阳朔金桔结缘上海世博

  采访中,记者听到了一个阳朔金桔与上海世博结缘的故事。今年4月,阳朔大部分金桔都已下树,唯有白沙镇富马村农民段光友的果园还挂着许多个大、光滑、小红灯笼般的金桔,看得人眼馋。不少外地客商竞相出高价想购买,但都被段光友一口回绝。

  故事还得从2009年底的阳朔金桔节说起。当时,远道而来的上海客商孙老板一眼看中了段光友果园的金桔,便和段光友商量,希望他能把金桔留到2010年上海世博会前。段光友满口答应了,不过金桔留树保鲜要从3月初延期至5月,有一定难度。因为这段时间正逢桂北的雨水季节,雨水多,金桔一沾雨雾就易烂。老段多次请教县里的农业技术人员,最后给金桔使用生态保鲜剂,并大胆使用“三避”(避雨避寒避晒)技术,用薄膜精心呵护着这10多亩金桔。

  4月底,段光友的20吨新鲜金桔,按照承诺以每公斤12元的价格卖给孙老板,随后运往上海销售。据孙老板的反馈,这批阳朔金桔很受来上海参加世博会的中外游客的青睐,卖得特别火。当时有村民给段光友算了一笔账,假如他早出手这批金桔,起码能多赚四万元。但段光友说:“能让阳朔金桔进入世博会,让中外友人认识我们广西有这样的好东西,比我个人多赚几万元更有意义!”

  本次中国柑橘学会的年会在12月下旬召开,正是阳朔金桔成熟的时候,阳朔白沙镇平岭、冬瓜桥村的石山上,到处是硕果累累的金桔树,同样醒目的还有山下一幢幢青瓦檐、白粉墙的别墅式新房,这让与会的代表们频频发出赞叹。“没有这些金桔,我们哪来这些房子啊。”白沙古板村村民李开旺高兴地说。以前金桔多在春节前就卖得差不多,因为当时上市水果较多,所以售价不高。实施了树冠盖膜的“三避”栽培技术后,金桔就好比被一把大伞保护着,既能避寒,又能避雨还能保鲜,可以到春节过后再卖。春节过后新鲜的水果少了,金桔一枝独秀,物以稀为贵,价格自然水涨船高,给阳朔果农带来了高收益。

  独门种植技术成专家关注亮点

  金桔是广西的传统水果,而阳朔金桔更是以果大、皮薄、色鲜、味甜的特点,享有“阳朔金桔誉中华”的美称。现在,阳朔不仅成为我国金桔的主要产区,全县金桔种植面积达10.8万亩,总产量达12万吨,而且也成为全国地理标志产品,分别获得“中国名牌产品”、“全国首批无公害农产品”、“全国第六批农业标准化示范区项目”等荣誉。记者在阳朔走访中了解到,现在虽然才是12月下旬,白沙镇古板村金桔一等品的收购价已经达到1公斤22元的价格,全国各地客商在阳朔拉开了收购大战。

  与会的各地柑橘行家们不少就是冲着广西的金桔而来。来自湖南的一位柑橘技术人员说:“我们湖南也是金桔主要产区,此次到阳朔就是来取经的,打算好好和这边的桔农、专家们交流,多带些经验回去。”中国柑橘首席专家、中国工程院院士邓秀新在年会上很大方地称赞道,阳朔金桔品质不错,生长环境佳,种植的科技含量很高,尤其是被当地农民形象称为给金桔“撑伞盖被”的“三避”技术,成为与会者最为关注的焦点。

  “小小一块膜,解决大问题。”邓秀新因为曾多次到广西调研,所以对“三避”技术如数家珍:能防雨雪冰冻灾害,能有效防止部分病虫侵害,减少落果、裂果率,提高品质、产量,延长挂果时间,提高金橘卖价。他说,广西光热资源好,推广“三避”技术条件成熟,空间广阔。其他省市学习推广时要注意规范实施,尽量采用无雾薄膜等材料,避免部分水汽回落冻果等问题。

  农业厅长分享柑橘难忘故事

  年会上,说起广西的柑橘种植,自治区农业厅厅长张明沛说起了心里珍藏的一个小故事。

  2008年,南方多省区发生特大雨雪冰冻灾害,使得农作物大面积受灾,广西农作物受灾面积达1000多万亩。“当时农业部领导下来视察,一路走来见到的几乎都是面临绝收的果树,当走到我们桂北地区,见到了‘撑着伞盖着被’的金桔依旧完好地挂在树上,农业部领导欣慰不已,当即摘了一颗金桔送给我,说这是对我们广西农业部门的奖励。”2008年,阳朔村民尝到了“三避”科技带来的甜头,不仅成功避过冰雪灾害,而且每棵树产量提高了40%,市场价格每公斤比普通金桔高出12元,由于卖相好、口感好,金桔销往全国各地。

  张明沛还向与会专家介绍了广西柑橘这几年的发展情况。广西如今已是全国第四大柑橘产区,“十一五”期间以每年超过20万吨以上的速度增长,2010年柑橘产量达310万吨,在全国的柑橘行业里分量越来越重。除了数量,广西柑橘特色突出,具有品种结构优势,柑、橙、柚三大类各占三分之一左右,柑橘类有温州柑、椪柑、蜜桔和金桔等,橙类有脐橙、夏橙、红江橙和其他甜橙,柚类有沙田柚、官西蜜柚、红七柚等。可以说,大到柚子,小到金桔,种类俱全。

  目前,广西已形成桂北脐橙基地、桂北桂中沙田橙基地、桂中北夏橙基地、桂中蜜桔基地、桂东砂糖桔基地和桂南早熟柑基地等优势产区,先后有11个产品获得绿色食品认证、两个产品获得有机产品认证、两个产品获得中国名牌农产品称号、9个产品获广西名牌产品称号,阳朔金桔和柳城蜜桔等产品还获地理标志认证。

  品牌概念要强化

  众多柑橘专家也在会上对广西柑橘在种植上的优势特色进行了肯定。金桔作为广西柑橘的一个特色品种,目前已形成规模化发展,总面积达20万亩,这在全国并不多见。广西柑橘还有成熟期的分布优势。由于上市早、抢占市场快,加上出口的区位优势,广西每年出口到越南的柑橘都在30万到50万吨左右。

  尽管如此,在邓秀新看来,广西的柑橘产业还有很大的上升空间。“前些年,广西这边不少种植柑橘的农户对于黄龙病(柑橘树的一种毁灭性病害)防治的观念还比较落后,没有从科学防治的角度考虑,抱着种得多、种得密的观念,觉得我多种一些,哪怕死了一些还有一些能剩下。这几年稍好点,但还需要加大科学防治的力度,保证广西柑橘良好的品质。”

  谈到广西柑橘在营销方面的不足,邓秀新以阳朔金桔为例,他认为阳朔金桔目前还停留在“只会种不会卖”的阶段。“目前,阳朔金桔还是一个产地的概念,还没有形成一个品牌的概念。”邓秀新说,广西在土地、气候、劳动力、种植技术等方面有一定的资源优势,但到市场上与别的柑橘产区相比,在品牌营销方面还有不小的差距。

  “如何把广西柑橘产业由产品优势转化为经济优势,这是今后广西柑橘发展需要多加考虑的问题。”邓秀新举了一个例子,在江浙等地方,通过品牌营销,一个金柑可以拍卖到很高的价格,而40亩的桔子也能拍卖到500万元的高价。在这样的品牌营销上,广西跟其他柑橘产地还是有差距的。


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