成都市民有望在明年6月追溯到自己所购买的蔬菜来源。昨日，在成都举行的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设培训会上，成都市商务局透露，明年6月成都将率先在大型农贸批发市场和50个农贸市场试点“蔬菜流通追溯体系”，未来进入成都市场的蔬菜将有自己的“身份证”。
今年10月，上海、成都、昆明等10个城市被率先确定为“肉菜流通追溯体系”试点建设城市。按要求，该体系将在2011年8月底之前投入试运行。
成都市商务局市场秩序处处长王永刚介绍，成都从2008年开始建立生猪产品质量安全追溯体系。2010年上半年，成都开始实施蔬菜、水果、食用菌3类食用农产品市场准入管理，下半年又启动了小家禽追溯体系建设。“下一步，商务局将以成都农产品中心批发市场、龙泉聚和农产品批发市场、沙西农产品批发市场、彭州濛阳农产品批发市场、大中型超市等为重点，以城区20家国有标准化菜市场为载体，先行开展蔬菜流通追溯体系试点。”他透露，预计明年6月成都将率先在大型农贸批发市场和50个农贸市场启动试点工作，9月将接受商务部的验收。
蔬菜的溯源将以批次为界定。目前，有关部门正在探索一个技术可靠、成本较低的模式，以减少溯源对菜价的波动。
