(一)造假始末
央视曝光
12月23日,中央电视台《焦点访谈》节目对河北省昌黎县少数葡萄酒生产企业制假售假行为进行了曝光。造假的葡萄酒主要由水、酒精、香精和色素调配而成,葡萄原汁含量极低。
社会搜罗
事件一出,各方轰动。各地开始收罗自己区域内的葡萄酒是否存在制假售假现象:
江西南昌市洪城大市场的葡萄酒批发街没有出售来自河北昌黎县的葡萄酒。26日下午,据河北省昌黎政府部门称,24日零时之前,相关部门已对涉嫌造假的企业实施关停、调查处理,对涉嫌造假售假企业所生产的全部产品召回,并对不合格产品及时销毁。“5种问题葡萄酒也并未流入江西市场。”昌黎县政府一名官员肯定地说。“在南昌的葡萄酒市场,一般都是以张裕、长城为主。”江西省城一大型超市负责人说,小品牌的葡萄酒卖不动,做他们这行的,都只卖品牌货。
26日,沈阳最大的酒水商品集散地南二酒水批发市场发现批发价两三块钱一瓶的葡萄酒,但并未发现被央视曝光的“昌黎问题葡萄酒”身影。
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事件处理
河北省昌黎县葡萄酒制假售假事件被新闻媒体曝光后,24日,质检总局立即派出督察组赶赴河北,督导地方进行查处。质检总局表示,将严格依法查处葡萄酒造假违法行为,对造假的葡萄酒生产企业,一律吊销生产许可证,一律停止生产,责成立即召回问题产品,对涉嫌犯罪的一律移交公安机关,对监管不力的部门和人员要严肃处理。
中国酿酒工业协会组织葡萄酒技术委员会也就此事件进行了认真讨论,一致认为,在我国葡萄酒行业迅速发展、年均增长20%、产品质量稳步提升的背景下,昌黎县的个别不法企业出现这种造假售假葡萄酒的恶劣行径,必须进行严厉谴责,从重从快查处,绝不能姑息迁就。酒协要求昌黎县葡萄酒协会要积极、主动地配合有关部门迅速组织对昌黎县少数葡萄酒生产企业制假售假行为调查处理。
秦皇岛市决定从24日起到明年1月31日,在全市范围内开展干红葡萄酒专项整治工作。各省也开始在区域内纷纷开展节前的红葡萄酒专项检查和整治工作。
(二)深度解析
葡萄酒造假售假事件只是行业内的个别现象。至于为什么会造假,而这种个别现象偏偏出在了河北省昌黎县,有他独特的缘由。
葡萄酒业利润率高前景看好
业内人士表示,假冒伪劣葡萄酒在市场大行其道主要原因有两个:一是葡萄酒利润率高,另一个是造假成本低。
近年来,中国葡萄酒产业实现了持续发展,每年以20%的速度增长,而2009年产量和销量都超过10亿瓶。今年上半年,王朝酒业红葡萄酒和白葡萄酒产品的毛利率分别为51%和42%;张裕A今年上半年葡萄酒产品毛利率则达到73.98%。
一项研究表明,截止2013年,随着经济实力的增长以及对葡萄酒消费的渴求,中国将成为世界第7大葡萄酒消费国。根据世界上最大的葡萄酒与烈酒展会,VINEXPO(世界葡萄酒与烈酒展会)的研究,截止2013年,中国葡萄酒消费将达12.6亿瓶,同比2009年增长32%。
在11月出炉的重庆商报消费指数调查报告——重庆葡萄酒市场板块中也显示出了葡萄酒美好的发展前景:明年6成受访者将维持今年的酒类消费习惯,25.4%的受访者将增加葡萄酒消费量,而增加白酒消费量的受访者人数为0.6%,啤酒为3.6%,葡萄酒的消费增长预期位列酒类榜首。
高企的利润率和巨大的潜在消费市场吸引假冒伪劣工厂遍地开花。王朝酒业销售总经理贺汝军介绍,在国内葡萄的主产区如河北省昌黎和怀来、山东烟台等地,分布着大量生产葡萄酒的小工厂,其中一些为生产假冒伪劣葡萄酒大开方便之门。