饮食美白：六类食物 美白更抗紫外线（4）

　　4.把坚果当零食

　　对皮肤来说，吃进肚的油脂可能是天使，也可能是恶魔，端看你摄取的是哪种油。

　　植物油多半富含维生素E，帮助抗氧化和消除伤害皮 肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

　　另外，如果你平时都吃白米饭、白麵包，建议捨弃它们，改吃全谷类吧!因 为“吃得愈粗、皮肤愈细”，全谷类正含有大量维生素B群及E，都是帮皮肤增强抵抗力及復塬能力的重要营养素。