“从2000年到2009年，茅台酒的价格涨幅很小，从300元涨到680元。今年下半年就已涨了6次，涨价幅度特别大，从700元涨到了1400元，接近翻番。”河南省副食品有限公司的杨副总经理说。
2006年以前茅台价格动得很少，从2006年开始至今，茅台以平均每年一次的频率进行提价。中投顾问发布的报告显示，自2006年起，53度茅台酒的出厂价均呈现较大幅度的上涨：2006年出厂价提高15%，为308元，2007年出厂价提高16%，为358元，2007年之后上涨22%至439元，2009年底出厂价提高13%，为499元。
而进入2010年下半年后，茅台开始频繁涨价，尤其是零售价彻底摆脱了厂家给出的“限价令”限制。其中，涨势最快的时间段在中秋节前后：到7月中旬，53度飞天茅台在郑州大部分超市卖场售价为每瓶850元左右；到了8月中旬则涨到了998元；到了9月下旬“两节”前夕，价格已经破千；一个月后，每瓶酒又涨了近200元。现在，这款白酒的零售价已经涨到了1388元，最高的已经超过了1400元。
虽然价格在不断上涨，但各大城市经销商同声疾呼缺货，“货源紧缺”是茅台价格飞涨的公开台词。北斗天团事件营销公司顾问刘九学分析，原材料涨价+供不应求+游资炒作，导致了新一轮高端白酒的涨价潮。
“原材料涨价只是一方面，在高端白酒中，原材料占的比例只是一小部分。”作为茅台在河南的重点经销商之一，河南省副食品有限公司的杨副总经理表示，茅台的需求量太大了，他们每年和茅台签订供货合同，但供货量远远达不到需求的数量。“茅台是生产多少卖多少，能不涨价吗？”
“虽然茅台酒的供应量一直在增加，但赶不上需求量的增加。现在茅台已经没有淡季旺季之分了，常年都处于缺货状态下，货源紧缺，价格自然就被炒了上去。”亮剑营销咨询有限公司首席顾问牛恩坤分析，“茅台五粮液涨价主要是原酒稀缺，价格越来越高。”
