“去年我家种植蘑菇收入近3万元！”近日，记者在蓬溪县红江镇部营村见到了村民漆远波，说起蘑菇，漆远波乐得合不拢嘴。在蓬溪县食用菌产业核心示范区，蘑菇种植规模达到1.02万亩，发展种植户达6150户。
小蘑菇不仅成为产业强县的支柱产业，也挑起了农民增收的大梁。截至目前，蓬溪县食用菌产业实现收入6.65亿元，全县农民仅靠食用菌产业一项就人均增收1000元。
打造 “全省食用菌产业基地强县”在这一目标的带领下，蓬溪县走出了一条产业强县富农的产业发展之路。
产业发展富民强县
选择食用菌绝非偶然。蓬溪县是传统的农业大县，农业基础设施建设相对滞后，农业增长仍处于较低水平。
经过反复论证，蓬溪县将食用菌产业作为了发展现代农业的第一大产业来抓，把建设食用菌产业强县放在农业和农村工作的优先位置，并明确提出，到2010年成功创建 “全省食用菌产业基地强县”的口号。
“对浅丘地区的生态资源进行科学、有序地开发利用，改变传统农业发展方式，在现代种植养殖业上建规模特色化园区，带动群众广泛参与，最大限度增加群众收入！”蓬溪县县委书记吴相洪如此理解食用菌产业对于蓬溪的意义。
围绕这一目标，蓬溪县加大了对基础设施的投入，今年，蓬溪已在食用菌产业基地建设上投入资金1.29亿元，并通过与各大院校的合作，强化对新品种、新技术、新模式、新机制“四新”技术的示范和应用。目前，蓬溪探索推广的亩平产值超过 3万元的“稻—菇—菜—菜—菜”两年五熟制循环农业模式，已推广0.9万亩，示范推广的综合配套技术，实现了省工、节本、增效的目标。
为调动菇农的积极性，蓬溪县还出台了《蓬溪县食用菌产业补助办法》，实行以奖代补，重点支持食用菌产业基地建设；同时，蓬溪还积极推行业主与农民的食用菌寄种制和订单生产的创新，从本质上有效解决了产业发展中普遍存在的农民缺资金、缺技术和怕自然灾害影响产量、怕价格下滑影响收入的“两缺两怕”的难题，实现了农民、企业“双赢”的局面。
如今，食用菌产业不仅成为了蓬溪县富民强县的支柱产业之一，还鼓起了农民的“钱袋子”。
基地建设提档升级
初冬时节，走进蓬溪食用菌生产示范基地天福镇长坪村，映入眼帘的是整齐划一的食用菌出菇大棚，这就是蓬溪县食用菌龙头企业之一的四川省闽中有机食品有限公司建设的标准化食用菌种植基地。目前，该公司已投资2000余万元，建标准化出菇大棚285座，种植黄背木耳1950万袋，实现了总产值1.2亿元。
通过基地建设，不仅实现了食用菌产业的规范化、标准化、集约化种植，还进一步提升了产业的质量。今年以来，继蓬溪与省出入境检验检疫局共建“四川省出口食用菌（蔬菜）质量安全示范区、成功创建“国家级双孢蘑菇农业标准化示范区”后；近期蓬溪又在全力推进省级食用菌产业基地强县的建设步伐。
截至目前，蓬溪县51万亩耕地已整体通过了无公害农产品生产基地认证，并制订和推行了两个县级地方标准、两个企业产品标准和《采购管理标准》等41个管理、工作标准，形成了产前、产中、产后相配套，科研、生产、推广相衔接的高水平、高标准、高起点的食用菌农业标准化体系。
今年11月11日，蓬溪“国家级双孢蘑菇农业标准化示范区”创建成功通过了国家质检总局的考核验收。县农业局还建成了全省一流的县级农产品质量检测站，加强了对食用菌的全程监控，食用菌产品抽检合格率达到100%。
站在一个崭新的起点上，蓬溪食用菌有了更大的目标：预计到2012年，全县食用菌（蔬菜）种植面积将达到32万亩，其中优质食用菌2万亩，优质蔬菜30万亩。
