“中国食疗第一人”张悟本：绿豆治百病
2010年2月初，凭借电视台的一档养生节目，“中国食疗第一人”张悟本一夜蹿红。他所著的《把吃出来的病吃回去》也迅速成为各大书店、网站销售黑马。张悟本所提倡的养生食疗法，绿豆的位置至高无上，被吹嘘得几乎到了包治百病的程度，他还甩出“吃辣椒比吸烟危害大”、“糖尿病80%都是误诊”、 “降压药会吃出脑梗、肾衰竭”等雷人语句。
在张悟本的养生理论中，不论是治疗近视、高血压，还是癌症……药方中没有灵丹妙药，而不可缺少的是绿豆、白萝卜和长茄子。他声称多次用它们治好了肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。当时，张悟本的悟本堂是一号难求。
然而，在2010年5月有媒体报道张悟本涉嫌学历造假后，卫生部也否认了张悟本为“卫生部首批高级营养专家”，随后，“悟本堂”停业并遭到有关部门的强行拆除，在一片质疑声中，其著作也在各大书店纷纷下架。张悟本被拉下“神坛”，从“中国食疗第一人”跌落为伪科学的代言人。
“健康教母”马悦凌：生吃泥鳅百益无一害
“健康教母”马悦凌曾凭借一本《不生病的智慧》长期蝉联各大图书排行榜榜首，其首创的马悦凌固元膏更是风靡全国。她的《不生病的智慧》中有一章是“泥鳅为我们的健康开路”，提到生吃泥鳅能去肝火，百益无一害。随后，逾百人曾因按照书中所写的“生吃泥鳅”导致中毒住院，将马悦凌推到风口浪尖，其鼓吹的其他养生怪论也不断遭到质疑。
马悦凌的养生理论以“99%的病可通过补气血治好”、“西瓜和香蕉吃出很多病”、“食疗、按摩、艾熏等方法治癌症”等为代表。在她的书中，几乎给西瓜、香蕉等所有的水果判了“死刑”，水果不如蔬菜新鲜，不吃不会生病，而西瓜、香蕉等吃得不对却会导致心脏病、高血压甚至不孕症。
据报道，1979年，马悦凌就读于南京第二卫生学校，毕业后在江苏省某医院医院当护士，至今仍是初级护士。而她的《不生病的智慧》一书，也被网友戏称为“杂志、报纸上中医小方子的剪报集。”
“神仙道长”李一：利用电流断症、治癌
“神仙道长”李一因在网络上走红，成为了新一任“养生达人”，他曾被宣传成养生专家、学问大师，他不仅号称有3万名弟子，更是身怀“驾驭220 伏电”的绝技，自称有利用电流断症、治癌的特别“医术”，后来却被曝光其履历和“神通”多有虚假，且还是多年不执行法院赔付判决的被执行人。
李一曾在一电视节目中上演使用道家胎息法在水下憋气2小时22分钟，而这一“神话”也被证实为虚假宣传。重庆北碚区民宗局表示，绍龙观将李一表演的“密闭容器中生存两小时”宣传为“水下生存两小时”，属虚假宣传，已责成其纠正。相关卫生部门透露，李一长期以“人体通电”疏通经络预测疾病并没有获得过卫生部门的医疗许可。
8月14日，李一的弟子到有关部门举报他涉嫌强奸等不法行为，重庆警方随后介入调查。在相关“神迹”一一被揭开之后，又一个“养生大师”倒下已是事实。
民间养生乱象拷问监管机制规范
在网上搜索一下关键词“养生”，仅用时0.008秒，就能找到相关网页约100000000篇，足可反映人们对养生问题的高度关注。中国民间养生的乱象纷纭，“神医”事件的频发，更折射出中国公众健康素养的不足和对现行医疗体制的焦虑。
时至今日，中国基本医疗保障体系尚不完善，“看病难、看病贵”的局面仍未得到根本缓解，部分民众对医疗机构的信任度不足，也进一步催化了民间养生的风行。养生行业的发展未能得到有效约束，社会期待监管机制的规范。
另方面，卫生部调查显示，中国居民具备健康素养的总体水平为6.48%，这也就意味着百人中具备健康素养不足7人。随着生活水平的提高，人们越来越重视健康及生活质量，而养生乱象的大规模侵袭也促使民众跟风成潮。较早前，卫生部办公厅副主任、新闻发言人邓海华邓海华曾公开表示，中国只有 6.48%的居民具有健康素养，所以才有很多人盲目相信社会上不科学的所谓养生保健信息。
中医保健技术标准或快出台
卫生部新闻发言人、中国健康教育中心主任毛群安曾表示，中国健康教育中心在研究，建立起对社会上有关健康信息的预警机制。毛群安说，这一机制如同政府部门普遍在做的“舆情监测”，发现不合理的健康信息将及时向社会公布和公示，并请专家进行澄清，避免公众受到误导。但他同时认为，中医养生市场，需要多部门联合治理，甚至建立起问责机制，才能真正得到规范。
日前，新闻出版总署下发了《关于加强养生保健类出版物管理的通知》，出版养生保健类出版物实行资质准入制度，对不具备出版资质的出版单位擅自出版养生保健类出版物的，总署将依照相关法规，给予警示或停业整顿等行政处罚；构成犯罪的，要依法追究刑事责任。
有媒体报道，国家中医养生保健技术标准或快出台，与其相伴的还将会有一场中医养生保健市场全面整肃风暴，目前正在酝酿的这一系列动作中，还包括相关配套的法律法规建设，以及全面严格的行业准入制度建设。
