由于大连的蔬菜水果主要依靠外运，近日大范围的降雪对大连老百姓的菜篮子也产生了一定影响。昨日下午，记者到星海便民农贸市场、台山再就业市场、大菜市等地了解到，受大雪影响，果蔬价格小幅上扬，本地青菜涨价5角，南方水果贵了1元，预计雪后三天果蔬价格将回归到降雪前的价格。
时鲜青菜价格有所上涨
昨日下午，在台山再就业市场，卖菜的刘师傅告诉记者：“下雪第一天，时鲜青菜的价格大概上涨了20%，前天卖生菜时价格是两块5一斤，这两天上货价就是两块3了，我卖3块钱一斤。”刘师傅介绍，小白菜、茼蒿、香菜等“小菜”都不同程度地涨价了，“这菜不同于衣服，可以多储备些，菜都是现上货现卖，隔的久了就不新鲜了，所以会涨价。 ”
在星海便民农贸市场选购蔬菜的张女士说，她感觉这两天有些青菜的确涨价了，但也有些菜没涨，比如黄瓜前几天就是3.5元一斤，现在也是这个价格，豆角也保持在4元一斤的水平，洋葱、大蒜等可储备的蔬菜也没涨价。记者在乐购超市看到，一些新鲜蔬菜一上架很快就被抢购一空，很多市民议论着蔬菜价格的变化，“还好一场大雪过后，菜价没大涨，趁这个机会我多买些备着。 ”刘女士边挑选黄瓜边说。记者看到，购买蔬菜者以中老年人居多，因为天气较冷，他们希望出一次门最好多买一些。
禽蛋海鲜类价格几乎没变
随后，记者又来到农贸市场禽蛋区。卖猪肉的张女士向记者介绍：“全肥的9块5一斤，瘦肉12块一斤，比下雪前就贵了3毛钱，变化不大。 ”记者随后又从卖鸡蛋的商贩口中了解到，鸡蛋还是4.4元一斤，价格没变。
在水产品区记者看到，各商户摊位前的鱼、虾蟹等水产品种类齐全，与平时相比，价格没有太大波动。鱼贩马先生说，如果雨雪冰冻天气一直持续下去，水产品市场将会受到影响，但从目前来看，市场供应充足，价格相对稳定。
橘子橙子柚子每斤涨价1元左右
记者在星海便民农贸市场了解到，从13日开始，水果的价格有小幅上涨，主要体现在南方水果上。邵女士在星海便民农贸市场挑选了4个较大的橙子，4个橙子4斤半重，价格是36.6元，她有些不太相信，“1个橙子9块多钱？ ”她认真地看了一下电子秤。
随后，店主告诉记者，这位顾客购买的橙子是优等品，下雪前的价格是6.5元一斤，雪后涨了1.5元，此外受大雪的影响，橘子、柚子等南方水果的价格也分别涨了1元左右，苹果等其他水果基本保持在原先的价位。另一位业户介绍：“因为全国多个地区都有降雪，预计这个价格还要持续三天左右。 ”
业界分析
果蔬供应正逐渐恢复雪后三天价格将回归
记者在采访中了解到，终端市场上的果蔬多是从大菜市批发来的，随后记者在大菜市果蔬批发市场看到，受大雪影响，交易市场人流量不大，从事蔬菜经营7年的商户马龙说，天气是一个原因，此外采购的时间主要集中在凌晨五六点钟，那时候市场上非常热闹，“下雪当天蔬菜供应受到了一定影响，今天已经恢复了7成左右。 ”
记者从双兴商品城蔬菜批发市场了解到，本市冬季每天大约需要蔬菜1200吨，而本地产蔬菜约占三成以上，山东菜仍占主力地位，内蒙古、吉林、河北等地区的蔬菜也是补充。业内人士分析，此次降雪覆盖了东北大部分地区，山东也迎来了大范围的降雪，但是由于天气转暖和各地除雪工作较为及时，重要的果蔬供应链条中断了1天左右就陆续恢复。同时，因为大部分商户都有一定的库存，因此保证了降雪期间的蔬菜供应。
业内人士马龙介绍，此次降雪导致时鲜青菜价格小幅攀升，因为这些青菜大多是从北三市运到大连的，涨价多是受交通影响，一旦交通恢复，价格很快就会回落，按照往年经验，大雪过后三天价格基本上能恢复到降雪前的水平，只要不是遇到持续的恶劣天气，外地蔬菜的价格变动就不会太大。
记者来庆新 实习生杜超星
