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有机食品迷人眼 市场监管机制尚待完善

时间:2010/12/14 16:46:50 来源:网友

  前不久,一家专门经营有机健康食品的大型连锁专卖店“乐活城”被指售卖“三无产品”,从产品规范、供货渠道,到其加盟体系本身等诸多问题均遭质疑。这使得“有机健康食品”这一概念再次进入了人们的视野,重新接受考量。

  有机农产品到底是以何种规范生产流通,市场现状又如何?带着这个问题,记者走访了深圳的有机农产品市场,了解价格、渠道和监管等环节,专访了相关行业人士。采访发现,有机农产品市场确实存在诸多问题,值得广大消费者们注意。

  现场

  高价“有机”身份可疑

  这边是12元1斤的娃娃菜,17元一斤的青椒,14元一斤的奶白菜,那边是3、4元1斤的普通蔬菜,在有机蔬菜区和普通蔬菜区之间徘徊良久的陈晓想了想,拿了几包有机青菜和普通葱蒜扔进了购物车。

  “葱蒜可能无所谓,但是青菜我还是想买好一点的。”陈晓告诉记者。“好一点”的唯一标准就是菜品上的价签。

  和大多数收入中上的白领一样,陈晓选择了在这个大型超市购买有机蔬菜。

  “这是个很为难的选择,”家住罗湖的张先生无奈地告诉记者:“对我们这样的普通家庭而言,价格确实太贵了,但是家里有小孩,还是想尽量注意。”

  和随机采访的其他几位消费者一样,陈晓和张先生并不真的知道何为有机。“看相挺不错的,就买了”,市民陈女士告诉记者。但他们也向记者表达了相同的疑虑——价格高昂的“有机”蔬菜是否货真价实?

  区别于有限制地使用农药、化肥的绿色、无公害农产品,有机农产品生产需遵循自然规律和生态学原理,完全杜绝化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,也不能使用基因技术。此外,它还必须经过独立的有机食品认证机构认证。体现在价格上则是远远高于一般蔬菜。

  按照我国的相关规定,有机食品的包装上必须同时具备两个标识,一是有机食品标识,另一个则是有机认证标识。

  然而记者在几家超市走访后发现,有机蔬果普遍存在标识不清的状况。有的产品只贴有机产品标识,而缺乏认证标识;有的不仅这两个标识混乱不全,甚至还缺乏公司名称;还有的则缺乏标明产地等信息的回溯标识,没有注明生产时间。此类情况在某些知名企业的产品中也不少见。此外,有的在售品种,在超市公示的认证清单上找不到踪影,身份可疑。

  “如果你们深入了解,会发现这个市场鱼龙混杂,真正的有机产品比例很低。”业内人士黄一帆告诉记者,即使获得认证,其中很多环节也能造假,以非有机产品冒充有机,普通消费者是很难鉴别的。

  解析

  认证体系漏洞不少

  事实上,正如黄一帆所说,即使获得了认证,有机农产品的品质也不能令人放心。

  “目前有机食品的认证还是较难的。我们采用了直接采购的方式,从源头上控制农产品的品质,物流也是自己的,整个过程一环扣一环,控制得比较好。另外,因为有机农产品的销量比较少,只占到我们蔬果类10%,比较好控制。”深圳沃尔玛山姆店的相关负责人欧阳平告诉记者,目前有机农产品的监管存在真空,在不少地方,确实存在挂羊头卖狗肉的事情。


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