昨日，武汉市工商局发布第四季度食品抽样监测结果，总体合格率近9成。同时，武汉“易初莲花”销售的17个批次食品被检出苯甲酸、大肠菌群等超标，洪山区吴家湾市场有一批次香米被查出涂渍油脂或石蜡。
“易初莲花”有食品不合格
近日，武汉市工商局和市消费者协会联合对全市大型超市及市场上的流通食品，进行抽样检测。此次检查，以易初莲花超市为重点，同时随机抽检洪山区吴家湾市场等7家超市和市场。
共抽样检测食品198个批次，产品种类包括红酒、肉制品、面条、糕点、面粉、饮料、膨化食品、大米、粉丝、蜜饯等，其中178个批次合格，合格率达89.9%，20个批次的食品不合格（详见附表）。
检查发现，标称“武汉睿智达经贸有限公司”生产，易初莲花超市销售的散装咸菜、豆角、榨菜、腌萝卜被检出苯甲酸超标，另有“易初莲花”生产和销售的炸翅根、酱牛肉、三鲜腿肉、纽尔良烤鸡等共17批次食品被检出菌落总数和大肠菌群超标。
据了解，苯甲酸是食品中最常用的一种防腐剂，也是国家批准的添加剂之一。但前提是不能超标，人吃多了，短期毒性急性反应包括如腹泻和过敏等，慢性反应则包括肝肾脏的损害。工商部门已责令将不合格食品下架退市停止销售，依法对经营户进行责令整改和立案查处。
抹油“美容”大米被检出
市民唐小姐说，前几天她从附近荣军医院集贸市场，买回5斤多散装东北米。可淘米时却发现，淘米水上有一层清晰可见的油光。后来她把电饭锅洗净后，还是发现有油状物。
因为害怕，唐小姐接着又从同一市场的另一家粮油店购回散装大米，回家一淘仍有油状物。
针对唐小姐反映的问题，工商部门在对洪山区吴家湾市场的检查中发现，一种标称由汉川市新堰群力米业生产的“仙桃软香米”中检出涂渍油脂或石蜡。信息显示，该批次25公斤装大米“涂渍油脂呈阳性”，生产日期或批号为“20101022”。
工商部门和武汉市消协提醒广大消费者，在购买食品时，一要注意食品经营户是否具备有关许可证和《工商营业执照》。二要认真查看食品的标识。尤其在购买熟肉制品、卤制品等散装食品时，必须认真查看散装食品的容器、外包装上所标明的食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。三要采取正确的食用方式。即使在证照齐全的商场、超市、经营门店购买到标识齐全的散装裸装食品，也应在保质期内及时食用。四要向经营户索取正规发票。
