眼看年关将至，市内各大超市又开始了一年一度的年货置办。记者昨日采访主城各大超市了解到，与往年相比，今年超市的年货筹备方式有所不同：为了应对明显上涨的物价，超市不但将采购时间提前了，还加推简易包装商品以降成本，同时还加大了米面油等民生必需品的采购量。据了解，采取这些措施能使一些年货畅销品价格下浮10%。
提前备年货更好谈价格
为应对春节消费高峰，超市往年一般会提前两个月置办年货，但昨日，记者从沃尔玛、家乐福、重百、新世纪、永辉、远东等超市了解到，今年大家普遍将置办时间提前了十天到半个月不等。
“我们11月中旬就启动了年货采购，比往年提前了半个月。”新世纪超市相关人士介绍，提前启动采购是为了错开年货置办高峰，更容易和厂商谈价格。永辉超市早在10月份就已启动购买年货。该超市人士介绍，春节前购买年货，许多厂商都会抬价，而且货源可能吃紧。今年物价本来已涨得比较高了，提前备年货就是为了获得更优惠的价格。
增加米面油必需品采购量
市民今年到超市买年货，会发现更多简易包装的商品，价格更实惠。
昨日，沃尔玛相关人士介绍，今年年货采购方面，他们加强了和供应商的合作，通过简化包装来下压成本。例如，一些在春节期间畅销的罐头类食品，将从玻璃瓶包装改为价格更便宜的塑料瓶包装。该人士介绍，今年重庆的年货中，简易包装的商品占比约5%，而往年最多不过1%~2%，通过此举能使商品零售价降低5%~10%不等。
据悉，在重百、新世纪等自由品牌商品较多的超市，也通过简化商品包装来降低成本。
还有超市通过加大年货采购量来拉低价格。据介绍，在正常的增长需求外，今年新世纪将年货采购量增加了30%，米、面、油等必需品的采购量更是加大了50%，永辉则加大了40%左右的采购量。“买得越多，越有议价权。”超市方面表示，通过加大采购量，能使许多年货的采购价降低10%左右，零售价自然也降低了。
物价上涨特价商品受欢迎
物价上涨情况下如何留住客流？各家超市也动起了脑筋。昨日，家乐福相关人士透露，今年春节前十天左右，为了吸引更多人来购物，该超市将加推夜市：一改往常22:00关门的惯例，将营业时间延长至凌晨2：00。
而远东超市人士则表示，通过11月和12月份分别在太平洋和远东百货举办的周年庆，他们发觉在物价上涨压力下，今年市民更喜欢购买物美价廉的商品。例如，周年庆期间，远东推出了10多万元的珍珠项链和进口红酒，至今无人下叉。但原价近2000元特价不到400元的靴子，原价800多元特价不到200元的床上用品等商品则遭到了疯抢。因此，远东超市透露，今年该超市的年货配备将一改往年的高端路线，会选择更多性价比高的商品。
