近期，我国农产品价格不断波动，蔬菜等农产品的供应情况，引起不少消费者关注。目前我国“菜篮子”生产情况究竟如何？8日，农业部就当前农业生产形势有关情况召开新闻发布会，农业部新闻发言人陈萌山针对当前“菜篮子”产品供应情况，做了相关汇报。
据了解，“菜篮子工程”是上世纪80年代我国农业部为缓解副食品供应偏紧的矛盾提出的一项解决措施。90年代中期，随着蔬菜短缺时代的结束，“菜篮子工程”基本解决了市场供应短缺的问题，近期，“菜篮子工程”被重新提起，受到了中国各级政府的重视。此次“菜篮子工程”不是为解决市场的供应紧张，而是应对菜价的上涨。
据农业部新闻发言人陈萌山介绍，“菜篮子”产品的生产形势不错，冬春蔬菜面积增加了800万亩，达到1.26亿亩，蔬菜供应不会出现脱销、断档，畜牧业、渔业持续稳定发展，今冬明春蔬菜和其他“菜篮子”产品市场供应基础牢靠。
陈萌山表示，今年蔬菜的种植面积和产量，尤其是冬春蔬菜面积将会继续增加。今年主要的“菜篮子”产品产量增加、市场供应充足。今年全国秋冬播农作物7.1亿亩，比上年增加1000万亩左右，其中粮食、油料、蔬菜面积均不同程度增加。冬小麦、冬油菜均增加100万亩，冬种马铃薯面积增加200万亩，为明年夏季粮油丰收奠定了良好基础。
据了解，我国蔬菜的人均占有水平和蔬菜的种植技术水平在世界上的地位较高。近几年，大中城市郊区菜地面积减少，蔬菜的产地和销地基本分开，产销之间存在衔接问题，受恶劣气候、自然灾害等因素的影响，流通、运输等方面可能会出现短时问题，影响市场规定。但总体来讲，今年蔬菜的生产形势好于去年。
“菜篮子”产品除了包括蔬菜以外，还涉及肉、禽、蛋、奶以及水产品。陈萌山介绍，今年畜牧业保持平稳向好的发展势头：生猪今年10月份存栏4.54亿头，同比基本持平；蛋鸡10月份存栏同比增长2.2%，鸡蛋产量增加3.6%；奶牛10月份的存栏与生鲜乳的产量和去年基本持平，目前农民的养殖积极性逐步回升。
水产品方面，今年我国渔业生产仍然保持稳定发展的形势，水产品产量增加、品种丰富、市场运行平稳，预计全年水产品生产量达到5270万吨以上，同比增长3%以上。（记者 杨捷）
