在超市买到问题食品该如何维权？家住海曙区汪弄小区的汪先生在超市买到“问题鸦片鱼头”，与超市理论后却因为要出示一份食品质量检测报告，而四处碰壁。
昨天，汪先生致电本报热线，讲述了他尴尬的遭遇。
记者 汪林
事发
晚餐后出现腹泻呕吐
６日下午，汪先生在海曙欧尚超市买了两个鸦片鱼头做晚餐。
可在用餐时，他和女儿吃过鸦片鱼头之后都感到舌头很麻，口感有点不对劲。
７日凌晨２点，汪先生和女儿均出现腹泻和呕吐。凌晨５点多，汪先生就赶到市第二医院就诊，医生检查的结果是急性肠炎。医药费就花去３４０多元。
汪先生说，当晚他家晚餐的菜全部是从欧尚超市买的，除了鸦片鱼头，还有熟羊肉和黄瓜。
因为用餐时就感觉不对劲，汪先生认为，问题肯定出在那个鸦片鱼头上。
７日上午，汪先生找到超市理论。超市方面要求汪先生必须出示由权威部门出具的食品质量检测报告，证明其腹泻是由食用该鸦片鱼头所致，他们才肯承担相应的责任。
维权
申请食品检测接连碰壁
汪先生共买了两份鱼头，每份４００克，一份已经被他烧菜了，另一份还放在冰箱里。
他拿着样品先找到海曙区卫生局申请检测，却被告知他们只能检测食用色素。于是，他又赶到宁波产品质量监督检验研究所。工作人员说他们只检验新鲜的食品。
无奈，汪先生又找到海曙区疾控中心。工作人员说，要５００克以上的食品才能检测，而且要一式三份，而且每一个检测项目都要收费。
昨天，记者采访了欧尚超市海曙分店店长秘书周女士。
她表示，６日当天超市里所有的鸦片鱼头都已售罄，超市方已经把当天所有的鸦片鱼头的交易记录交给了海曙区消保委。
她再次重申，如果汪先生能出具权威部门的食品质量检测报告，证明超市的鸦片鱼头确实有问题，超市方愿意承担一切责任。
■提醒
买到问题食品如何维权？
消费者遇到食品安全问题是否可以向有关部门申请相关检测，记者为此采访了海曙区疾控中心有关负责人。
该中心卫生监测科一名姓张工作人员告诉记者，该中心可以做食品质量安全检测，受检样品并非一定要一式三份。但如果该中心检测报告只对样品负责，并不能证明这份样品就是超市销售的问题商品，超市也可以以顾客加工或保管不到位免责。
她说，如果消费者在超市买到问题食品，应首先向卫生监督部门投诉，由卫生监督部门去超市取样封存送检，这样疾控部门出具的食品质量检测报告对消费者而言才是有效的。
海曙区消保委的工作人员也表示，赞同以上的维权建议，但维权之路并不轻松。
据了解，目前除了市、区一级的疾控中心可以做食品质量检测外，宁波产品质量监督检验研究所也可以做相关检测。但后者仅限于对企业加工生产的食品检测（诸如饼干、面包等其它食品），农产品和水产并不在其检测范围。
