近年来，饮用花草茶成了一种健康时尚，晶莹的玻璃杯中，缤纷的花瓣在开水中徐徐绽放，清香袅绕。事实上，“花养颜”、“花养生”在我国有悠久的传统，而现代人钟情花草茶的同时，在选用上却大多比较盲目，如何挑选适合自己的花草茶、达到最好的保健效果？饮用花草茶要注意哪些问题？吴大真是我国著名中医内科专家、中国保健协会副理事长，借日前她来深圳讲学之机，记者采访了她。
1 “战痘”的青春期：金银花
进入青春期以后，很多年轻人的脸上不知不觉间冒出“美丽青春痘”，有的时不时长几粒，有的则痘子长期驻留在脸上，影响容貌、更影响心情，“战痘”的青春让人苦恼。吴大真告诉记者，对于爱长青春痘的年轻人，金银花是很好的选择。
她解释说，由于现在空气污染加重，加上人们压力大，容易紧张、抑郁、焦虑，有些人爱吃烧烤、辛辣食物或一些垃圾食品，这些易致肺经热盛或脾胃湿热，所以脸上会长出痘痘。而金银花性微寒、味甘，归肺经、心经、胃经、大肠经，可以清热解毒、疏散风热，所以祛痘效果尤佳，而且不会伤胃气。
“用法很简单：用金银花10克，泡水饮用。如果想改善味觉，还可以放10克的生甘草。”吴大真说。不过她特别提醒一点需要注意：“任何再好的东西，也不是所有的人都适合的，一定要根据自己的状况。”比如有人贪凉，尤其像深圳地区地处亚热带，气候湿热，不少人习惯于饮用冰水、冰啤酒，他们就不适合喝金银花茶，因为金银花是寒性的，此举只能导致寒上加寒。
2 养气血的女性：红花
“女性从14岁左右到49岁左右，每个月要做好的一门功课就是月经，因此女性养生首先要考虑养气血。”吴大真介绍，女性无论是月经、怀孕、产后哺乳，靠的都是血，所以血关乎女性一生的健康。
吴大真认为，红花是女性以花养生的首选。她告诉记者，这里讲的红花主要指“藏红花”，又叫“西红花”，而不是一般的“草红花”，虽然价格十分昂贵，但它并非“徒有其值”，功效也是很大的。藏红花入心经、肝经，而心主血、肝藏血，因此它的主要作用在于血，它的颜色发深并有些油的感觉(实际泡水并不油腻)，所以它有养血、活血、补血、行血、理血等功能。“换言之，藏红花对女性的血有一个双向调节的作用，这也是它的最独特之处，因此它无疑是女性的一个宝贝。”
由于藏红花价格昂贵，在用法上吴大真建议，内服时量不要大，0.5克即可，用开水冲泡。可以根据自己的经济状况决定用量，有条件的，每天用0.5克泡水喝，用上1周后停1周，然后再喝1周；如果经济能力有限，喝1天停3天也是可以的。
“用藏红花泡水时一定要单泡，不要搭配其他花茶，可以加入适量蜂蜜改善口感，喝完水后把藏红花嚼着吃下去。”不过，吴大真特别提醒：红花虽好，却也不是人人适用的，比如已经怀孕的妇女不宜服用，以免活血的作用引起流产。
3 多病的老年人：三七花
“无论男女，年纪大的时候，人体代谢功能就乱了很多，这时可以使用三七花。”
吴大真介绍说，三七又叫田七，性味甘、凉，归肝经，它是个好东西，可以舒张血管。气血是人体的能量，决定人的健康程度与生命存亡，因此三七的“甘”在这里起到很好的作用，因为气血好，身体就好。
三七的功效很多。它能扩张动脉，改善血液循环，起到调理经络，降低血压的作用，同时还能平肝，调理肝部，对于高血压等病有很好的防治作用。它还有凉血的功效，能中和体内热气，同时还能调理气血运行，活血通脉、疏通经络，促进热毒排出体外。总之，三七对血压、血糖、血脂都很好，还能改善睡眠。
用法上，每天10克，用开水冲泡，代茶饮即可。
