本报讯 (记者 刘宝芝)受涨价所累越来越沉的“菜篮子”终于变轻了。国务院及各级政府稳定物价的组合拳，让以蔬菜为代表的生活必需品价格止涨回落。来自石家庄桥西蔬菜中心批发市场的消息显示，市场监测的19种蔬菜，平均批发价已连续三周呈现了下降的趋势。
记者昨天从桥西蔬菜中心批发市场获悉，该市场监测的19种蔬菜平均批发价格，已经连续三周呈下降趋势。11月29日至12月5日，蔬菜平均批发价格为1.88元/公斤，与前一周相比下降9%，基本上所有的叶类菜价格都降了。
市场监测的19种蔬菜有：长白菜、洋白菜、菠菜、油菜、韭菜、蒜薹、生笋、胡萝卜、白萝卜、芹菜、菜花、青椒、黄瓜、茄子、长茄子、土豆、红葱头、西红柿和大葱，除了蒜薹、生笋、胡萝卜、黄瓜、红葱头这5种蔬菜的价格与上周持平外，其它的14个品种全部是下降的。
此外，果品类批发价格涨跌互现。果品类平均批发价格与前一周相比，西瓜、红富士价格上涨，菠萝、柑橘、沙糖桔、猕猴桃价格下降，香蕉、甜橙、甘蔗、水晶梨、柚子价格与前一周持平。
而肉禽蛋类的平均批发价格，牛肉、羊肉、鸡蛋价格下降，猪肉、鸭蛋价格与上周持平。
农贸市场零售价有涨有落
昨日记者走访了几家农贸市场，发现绝大部分蔬菜价格与前一天持平，只有黄瓜等一两个品种的蔬菜出现了上涨。在北国、家乐福保龙仓超市，蔬菜价格都比较平稳，尤其是叶菜类，供应充足、价格便宜。记者看到，很多叶菜类的价格每斤都在1元以内，不少市民排队购买。
提起这几天的菜价，不少市民反映，国家和本地对物价采取的一系列控制还是挺奏效的，明显感觉到蔬菜价格下降了。但也有消费者反映：“菜价最近没怎么涨了，有的品种也降了，但为什么批发价格一再下降，而零售市场降幅较小，而且有的还涨呢？”
业内人士分析认为，零售市场影响价格的因素较多，如运输、摊位费、场地费、人工费、损耗、市场销得好坏以及菜贩的心理预期等多方面。所以蔬菜价格下降反映到零售市场上，不仅时间会比批发市场后延，幅度也会有所变化。
调控措施与好天气共同给力
各级政府出台的多项措施，一方面改变了人们的囤货等心理，同时各项鼓励措施也降低了蔬菜种植及流通成本。近日，商务部下发《关于保障生活必需品市场供应有关工作的通知》，要求各地商务部门扩大重要生活必需品的地方储备规模。河北省商务厅也出台了《关于稳定生活必需品市场运行保障市场供应的通知》。目前，省商务厅正利用商务部下拨的应急保供专项资金，在各设区市建立以蔬菜为主的生活必需品应急临时储备制度。选择洋葱、土豆等耐储存、易运输的蔬菜品种，按照当地城镇人口消费量水平选择实力强、信誉好的企业承担储备任务。
各级商务部门还将建立以生产基地、加工企业为基础，大型农产品批发市场为依托，超市、商场、便利店、农贸市场、农家店为网络的应急商品投放体系，在市场发生异常波动时，确保应急货源在最短时间内投放到一线市场。
批发市场相关负责人认为，除了稳定物价的政策，蔬菜价格的下降还与天气因素有关。叶菜是速生蔬菜的一种，其产量受气温天气影响非常大，天气好，产量就大。最近一段时间，一直维持着晴好天气，菜长得快，上市量就大，价格自然也就下来了。同时，石家庄蔬菜的最大来源地之一的山东天气也不错，经营户的收购价、批发价都在降。
