受多重因素影响，目前东北地区粮价普遍达新历史高点。上涨预期引发当地“抢粮大战”，目前东北地区的水稻开秤价达到3元左右/公斤，达到历史最高价。
3日，记者在南昌各大商场与粮油超市采访时，这场源自东北的“抢粮大战”，已经波及南昌米市，在传导效应的作用下，省城大米普涨4毛每斤，专家分析认为短期内稻米价格上下空间均不大。
市场：
南昌市场大米普涨4毛每斤
3日，南昌市民郑峰在南昌丁公路一家酒店吃饭，被告知添饭每碗要加1元钱。“原本南昌很多酒店添饭是不加钱的，现在很多酒店与餐馆加饭是要加5毛或者1元钱。”经常在外用餐郑峰告诉记者，不仅米饭要加钱，早上吃的拌粉也涨了5毛一碗。
对此，南昌一家餐馆的负责人刘先生告诉记者，添米饭加钱与拌粉涨价，主要是因为目前南昌市场上的大米出现了涨价。
“原来从万年进过来的晚米一袋100斤只要170元，现在要200元了。”刘先生告诉记者，江西本土的大米涨的幅度，与东北大米涨幅相比还是要小些。
与此对应的是，记者在南昌各大超市与商场的大米专卖区采访时发现，55.9元每袋(10公斤)的东北金元宝大米，涨至59.9元，散装东北圆粒大米每斤2.2元，涨至每斤2.6元。另外，记者在南昌各大商场与粮油超市采访时，发现各品类德东北大米每斤普涨3至5毛，带动省城大米普涨4毛每斤。
分析：
东北“抢粮大战”与本地稻米价格上扬所致
“目前东北地区粮价普遍达新历史高点，上涨预期引发当地加粮食加工企业、粮食贸易企业、粮食收储企业‘抢粮大战’，现在东北地区的水稻开秤价达到3元左右/公斤，达到历史最高价。”在南昌市场上经营东北大米生意的范耀牯介绍，由于水稻的收购价格提高，自然东北的大米价格肯定会提高，如上月初东北圆粒大米的平均批发价格为每斤2.069元，目前每斤2.127元，上涨了0.058元，涨幅2.80%。对于大米市场而言，上涨近6分钱的幅度还是比较明显的。
南昌一家粮油超市的负责人罗先生也告诉记者，由于运费、人工等成本也在上涨，在传导效应的作用下，东北大米进入南昌市场肯定会出现一定程度的上涨。另外就是江西本地稻米价格也出现了上涨，如南昌市南昌县国有粮食企业中晚籼稻收购价122元/百斤，而个体粮商收购中晚籼稻价格为125元/百斤，比上年同期相比上涨25元/百斤。
“由于东北大米的上涨，肯定会带动南昌大米市场价格上扬，更何况江西本地市场稻米价格本身也在涨，不过由于江西本地市场的大米运输等成本要小些，所以目前的涨幅比东北大米要小些。”范耀牯认为，在市场化的今天，东北“抢粮大战”波及南昌米市很正常。
预测：
专家认为短期内稻米价格上下空间均不大
“我认为短期内稻米价格上下空间均不大。”江西一证券交易所的经济分析师游曼城分析认为，首先从宏观层面来说，今年我国粮食继续丰收，预计2010/11年度大米新增供给13，855万吨，继续呈现产大于需的格局。
“显然，国内稻米供应并不缺乏，另外，‘国16条’的发布和央行加紧回收流动性的政策，将改变人们对稻米上涨的预期。”游曼城告诉记者，尤其是随着柴油荒缓解，东北地区大米南运步伐会加快，市场供应继续好转，后期稻米市场上涨的空间十分有限。
另外，从江西本地市场来说，目前江西在认真贯彻落实国家出台的一系列调控政策，以及稳定消费价格总水平的各项措施，江西市场过高的中晚籼稻收购价格应声回落。如据江西价格部门监测，11月30日，我省南昌地区粮食上户收购65002品种、扬两优6号、6326普通中晚籼稻每50公斤价格为118元--120元左右，比前期下跌2元。优质晚籼稻923、926每50公斤收购价格为142元--145元，比前期下跌3元；
“虽然后期稻米市场上涨空间不大，但下跌空间预计也不大。因为粮食加工企业、粮食贸易企业、粮食收储企业目前对粮食的需求还是比较旺盛。”游曼城认为，加上元旦、春节将至，大米需求将进入旺季，加上国际上美国依然坚持量化宽松政策，市场流动性依然很强，输入型通胀压力较大，预计后期稻米下跌空间也不大。
