零售价近期难降
记者在一些销售大米的商店了解到，自10月底以来，大米价格就开始不同程度地上涨。如今，最便宜的大米每公斤要3.6元，质量较好的大米涨至每公斤6元，平均涨幅近20%。
在台山第一幼儿园附近卖米的陈先生从事大米销售近30年，他表示，很少见到大米的价格在如此短的时间内有如此大幅度的上涨。他说：“我认为这跟近期国际粮价上涨、中国物价上涨有关系。全世界的粮食都在涨价，中国的大米价格当然也就受到大气候的影响。”
虽然米价大幅度上涨，但是在台山市，也没有出现市民大量购买大米囤货的现象。对大米商家的销售额并没有太大的影响。陈先生说：“很简单，如今饭桌上的菜多了，吃的饭就少了。以前，一个人都吃两三碗饭才够饱，而现在大概一碗饭就够了。所以，大米涨价对市民的影响也就没有以前那么严重。”
11月正是秋粮收购、新米上市的时期，却迎来了市场上最大的涨幅。陈先生认为，这次涨价实属市场调整，涨了之后就基本稳定价格，短期内不大可能下降。“这还取决于明年新米的情况，倘若收货量多，或许价格会有小幅下降。”
在广海镇从事粮食收购行业的李捷湛告诉记者，今年的秋粮收购就像是一场赌博。“因为产量低、价钱高，很多稻谷还没有晒干就被收购商不断抢购了，收了又怕稻谷发芽，不收又怕没货，今年我们都很冒险。”
李捷湛今秋收购大米的价格为每100公斤平均约300元，比早粮价格上涨了近40%。
农民
产量低、成本高导致涨价
“今年秋粮的亩产量不高，主要是受气候影响，雨水比较多，后半期又受到冷空气影响，秋粮结实大受影响。”种植户翁玩正说道。
今年秋季，翁玩正在端芬镇种了27亩水稻。据介绍，往年平均每亩稻田可以收获650至700公斤稻谷，最高可达800公斤，而今年平均每亩仅收获了四五百公斤。
当了大半辈子的农民，翁玩正表示这次涨价潮是近十余年里最疯狂的一次。在秋粮收购中，普通大米涨至每100公斤300元，而“农粘”等比较优质的大米，收购价达每100公斤360元。他表示，每公斤的秋粮收购价比今年早粮贵了近100元。
翁玩正认为，米价上涨除了水稻减产的因素，还有一个更重要的原因是种植成本的增加，翁玩正说：“现在不管是化肥还是农药都涨价了，农民种田成本大大增加。”
市民
暂时不需要囤米
家住台城城西的李女士，早在一个星期前就获知了大米将涨价的信息。她说：“家里一直吃的那种大米，现在都涨到每公斤6元了，大概涨了4毛。幸好家里人吃饭的量不算太大，暂时不会有太大影响。”
而家住在台城东门的陈先生一般吃的都是每公斤6元以上的优质大米。“虽然以后还可能上涨，但我不会像广州那些大城市的市民一样大量购物囤货。以前吃泰国米。现在米价贵了，就改吃本地大米。毕竟物价上涨，便宜一些可以减少开支。”
